Круассаны с ветчиной

Name: Круассаны с ветчиной
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Круассан без начинки; Ветчина; Сыр сливочный; Масло сливочное; Перец сладкий красный; Паприка сладкая молотая

gastronom

14 сентября 2012 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 672.10 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 15.62 г/51.91 г/36.59

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 больших круассана

2 больших ломтика вкусной ветчины, примерно по 50 г

100 г сливочного сыра

1 ст. л. сливочного масла

1 маленький сладкий красный перец

0,5 ч. л. паприки

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Красный сладкий перец разрезать пополам, удалить плодоножку, семена и белые перегородки. Нарезать мякоть как можно более мелкими кубиками.

Шаг 2

Размягченное при комнатной температуре масло смешать со сливочным сыром, добавить нарезанный сладкий перец и паприку, перемешать до однородности.

Шаг 3

Разрезать круассаны вдоль пополам. Слегка припечь ломтики ветчины с одной стороны на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Промазать круассаны изнутри сырной смесью, уложить по ломтику ветчины и сразу же подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №17 (145) сентябрь 2012

#сладкий перец #завтрак #круассаны #закуски #Круассан #ветчина #закуска #сливочный сыр