Русские салаты

Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо ...

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в ...

Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в ...

Казалось бы, что может быть нового в винегрете? Но недавно на глаза мне попался рецепт, автор ...

Юна 28 марта 2020

Мы придумали, пожалуй, самый быстрый вариант салата "Мимоза" - для него ничего не нужно ...

Салат "Мимоза" стал классикой "русского застолья". Я знаю 5 вариантов этого ...

Ольга 27 февраля 2020

Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно ...

Селедка под шубой с яйцом — блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в ...

Старый рецепт Оливье в новом исполнении! Все изменит всего 2 ингредиента! Отличный вариант салата ...

Старина Сэм 30 декабря 2019

Если скрестить два хита праздничных застолий эпохи развитого социализма - шпроты закусочные и салат ...

Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно - ...

Одна из самых традиционных закусок наших праздничных столов – это салат «Селедка под ...

Ольга 24 декабря 2019

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по ...

Салат Мимоза с яблоком вызывает в памяти знаменитую сцену из фильма «Служебный роман», ...

Ничто не украшает новогодний стол так, как салат оливье.

елена 13 декабря 2019

В своё время «Мимозу» готовили с консервированной сайрой или горбушей и она занимала ...

Юна 10 декабря 2019

Салат Мимоза с рисом имеет невероятное количество разновидностей (с морковью и без, с огурчиками и ...

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо ...

Салат Мимоза с сайрой готовится на раз-два, особенно если морковь и яйца отварить заранее. Само ...

Винегрет по праву считается одним из самых вкусных, гастрономически интересных салатов, ведь в нем ...

Салат Столичный — такая же классика нашего праздничного стола, как и селедка под шубой или ...

Винегрет - отличное универсальное блюдо. И для праздничного стола подойдет, и будни скрасит. ...

Если у вас достаточно времени, остудите язык в бульоне (это займет 4–5 ч) и только потом ...

Для этого блюда вы можете выбрать любую рыбу семейства лососевых: семгу, форель или горбушу. ...

Русский винегрет с слабосоленой селедкой и горчичной заправкой готовим как обычно с корнеплодами: ...

Кто-то любит оливье с курицей, кто-то – с колбасой. Есть любители популярнейшего салата с ...

gastronom 15 ноября 2019

Знаете, почему это винегрет мы назвали самым вкусным? Здесь все овощи запечённые, а значит, вкус ...

gastronom 15 ноября 2019

Вариантов селёдки под шубой существует множество. Этот салат – с маринованными огурцами. Они ...

gastronom 15 ноября 2019

Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — ...

Для повседневного или постного меню такой салат будет очень хорош. Готовится довольно просто.

Елена Мойшук 9 ноября 2019

Новый год без Оливье - это не Новый год! Предлагаю Вам сделать королевскую версию любимого салата - ...

Евгения Смирнова 26 октября 2019

Оливье в нашей стране едят практически на все праздники, резонно замечает шеф-повара ресторана ...

Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном ...

Оливье — это тот салат, которым очень сложно удивить. Но сделайте домашний соус вместо ...

Чилийский шеф-повар Павел Гонсалес родился и вырос в России, поэтому салат оливье и селедка под ...

Ещё один рецепт салата оливье — теперь и с копчённой говядиной для более насыщенного мясного ...

Артем Миненков 9 октября 2019

Неувядающая классика русской кухни! Попробуйте добавить в винегрет пару зубчиков чеснока и немного ...

Юна 7 октября 2019

Винегрет – это не просто скучный салат из овощей, а настоящая душа русского народа. То капусты ...

Соленые грибы в винегрете прекрасно заменяют соленые или маринованные огурцы. Очень вкусным это ...

В винегрете мы все овощи предварительно запекаем в духовке, что дает совсем другой вкус, если бы вы ...

Заправка для винегрета может быть самой разной: сметана, майонез, растительное масло. Мы предлагаем ...

Винегрет с маринованными опятами один из многочисленных вариантов винегрета. Маринованные опята ...

Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается ...

Мало кто из нас задумывался, но любимый миллионами салат Селедка под шубой не только вкусный, но и ...

Без салата оливье немыслимо ни одно новогоднее застолье в нашей стране. Мы предлагаем проверить в ...

В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», 
повар-француз Люсьен Оливье ...

Скажете, оливье уже надоел? А если его дополнить яблочным майонезом? Идея просто отличная, ведь ...