
Мясные котлеты с тыквой
- мука пшеничная – 2 ст. л.
- перец – по вкусу
- тыква – 200 г
- фарш из свинины и говядины – 500 г
- свежие яичные желтки – 1 шт.
- масло растительное – 5 ст. л.
- лук репчатый – 0,5 луковицы
- молоко – 2-3 ст. л.
- зира молотая – 1 ч. л.
- соль – по вкусу
- несколько ломтиков белого хлеба – 1 ломтик
- чеснок – 2 зубчика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ





Для того чтобы котлеты получились пышными, фарш надо как следует отбить. Каждую вылепленную котлетку ...

Рецепты пирогов с мясом есть практически во всех национальных кухнях мира. И вариантов их – великое ...

Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого ...

Они сразу приходят на ум, как только произносишь заветное: домашняя еда. Они сопровождают нас всю ...

Выпечка с тыквой — это открытые и закрытые пироги, пирожки, пудинги, запеканки, кексы, чизкейки, ...




Тыква — один из самых живописных овощей. Круглая, гладкая, яркая и блестящая — такой мы её знаем и ...

Стейк - один из самых вкусных и одновременно простых и быстрых способов приготовления мяса. И к ...

Изящная корейка ягнёнка, любой антрекот и рёбрышки, оссобуко и даже настоящий ростбиф – все ...

Телятина – мясо диетическое: оно нежирное и нежное. Из телятины можно приготовить множество ...

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...

Кто бы что ни говорил, без мясных голубцов наша кухня немыслима. Наверное, каждый помнит, как делала ...
Люблю котлеты с овощными добавками. Но вот с тыквой ещё ни разу не готовила. Хочу попробовать в ближайшее время.
Котлеты сочные, сладковатые, сытные. Но у меня лёгкими не получились. Либо их нужно отбивать сильнее, чем бестыквенные, либо они в принципе плотные.
Чудесный рецепт. Котлеты получаются сочные, лёгкие. Тыкву брала замороженную. Отжала перед тем, как тереть.
Отлично! Уже года три наверное регулярно в сезон тыквы делаю. Тыква и сочность и вкус придает обалденный. Налепил готовых, наморозил и потом по мере необходимости жаришь.
Приятный рецепт. Надо попробовать приготовить супругу