Запеченная картошка с беконом

Name: Запеченная картошка с беконом
Ingredients: картофель 8 шт.; помидоры 3 шт.; бекон 150 г; сыр твёрдый 100 г; луковица 2 шт.; чеснок 3 зубца; масло сливочное 60 г; масло подсолнечное 4 ст.л.; соль, специи; зелень

Данное блюдо можно приготовить на гриле и в духовке!

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 8 шт.
помидоры 3 шт.
бекон 150 г
сыр твёрдый 100 г
луковица 2 шт.
чеснок 3 зубца
масло сливочное 60 г
масло подсолнечное 4 ст.л.
соль, специи
зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растапливаем сливочное масло. Когда оно остынет, добавляем к нему растительное масло, затем давленый чеснок – всё перемешиваем.

Шаг 2

Картофель хорошенько промываем, режем на продольные полоски не до конца (в виде гормошки).

Шаг 3

Выкладываем в форму, застеленной бумагой. Картофель обильно смазываем масляной смесью, сверху посыпаем солью и специями. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 60-80 мин (в зависимости от размера картофеля и мощности духовки). Картофель должен пропечься полностью.

Шаг 4

Сыр, бекон, лук и помидор нарезаем тонкими слайсами.

Шаг 5

Когда картофель будет готов, достаём его из духовки и шпигуем нарезанными ингридиентами. Отправляем в духовку ещё на 10-15 мин.

Шаг 6

По истечении этого времени достаём наше блюдо и обильно посыпаем свежей мелко нарезанной зеленью!