Запеченная картошка с беконом

Name: Запеченная картошка с беконом
Yield: 1
Ingredients: картофель 8 шт.; помидоры 3 шт.; бекон 150 г; сыр твёрдый 100 г; луковица 2 шт.; чеснок 3 зубца; масло сливочное 60 г; масло подсолнечное 4 ст.л.; соль, специи; зелень

Надежда Муринец

11 июля 2020 г.

К рецепту

Данное блюдо можно приготовить на гриле и в духовке!

Сложность: легко

Порций: 1

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель 8 шт.

помидоры 3 шт.

бекон 150 г

сыр твёрдый 100 г

луковица 2 шт.

чеснок 3 зубца

масло сливочное 60 г

масло подсолнечное 4 ст.л.

соль, специи

зелень

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растапливаем сливочное масло. Когда оно остынет, добавляем к нему растительное масло, затем давленый чеснок – всё перемешиваем.

Шаг 2

Картофель хорошенько промываем, режем на продольные полоски не до конца (в виде гормошки).

Шаг 3

Выкладываем в форму, застеленной бумагой. Картофель обильно смазываем масляной смесью, сверху посыпаем солью и специями. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 60-80 мин (в зависимости от размера картофеля и мощности духовки). Картофель должен пропечься полностью.