7 апреля 2017 / Лейсанка Гафарова

Шоколадный кекс с изюмом

Вкусный нежный мегашоколадный кекс на завтрак для сладкоежек!

Шоколадный кекс с изюмом
Шоколадный кекс с изюмом 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 150 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сливочное масло 150 г
  • сахарный песок 150 г
  • яйцо 3 шт.
  • какао-порошок 2 ст. л.
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • шоколад 100 г
  • ягоды для украшения
  • ром 0, 5 ст.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Вымоченный в роме изюм придает аппетитному шоколадному кексу особый вкус и аромат. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите изюм в маленькую пиалу, залейте ромом и оставьте на 30 мин. Взбейте масло с сахаром в пышный крем,
Шаг 2
Затем введите по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.
Шаг 3
Просейте сверху муку. Добавьте разрыхлитель и какао-порошок. Вымешайте тесто до однородного состояния. В конце добавьте изюм с ромом. Переложите тесто в форму, сделайте в центре небольшое углубление. Выпекайте 30-40 минут до сухой зубочистки. Дайте кексу полностью остыть.
Шаг 4
Шоколадный кекс с изюмом. Шаг 4
Аккуратно полейте кекс растопленным шоколадом. Украсьте любыми ягодами. У меня замороженные ягоды. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку

Если кекс для детей, то ром замените любым фруктовым сиропом.

Сложность приготовления
средне
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Кексы с шоколадом Кексы с шоколадом

Шоколадные кексы – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить их достаточно легко ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
kirill 1 ноября 2018

по этому рецепту не поднялся

Лейсан 25 апреля 2017

Мегашоколадный! Люблю такой!