22 июля 2016 / gastronom

Творожный кекс с вишней

5/5
Голосов: 2
Творожный кекс с вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 250 г муки
  • 300 г мягкого творога жирностью 18%
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 стакан вишни без косточек
  • 1 ч. л. тертой лимонной цедры
  • щепотка соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Разогрейте духовку до 170 ° С. Смажьте прямоугольную форму для кекса сливочным маслом и присыпьте мукой, излишки муки стряхните.
Шаг 2
Просейте вместе муку и разрыхлитель, добавьте щепотку соли.
Шаг 3
В большой миске взбейте миксером яйца и сахар до пышной светлой массы. Добавьте творог и цедру и вымешайте до однородности. В несколько приемов добавьте мучную смесь.
Шаг 4
Аккуратно вмешайте в тесто вишню.
Шаг 5
Переложите тесто в форму и выпекайте кекс 40-45 мин. Проверьте готовность деревянной палочкой.
Шаг 6
Достаньте форму из духовки и остудите. Переверните кекс на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
6-8
Сложность приготовления
средне
Повод
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

вишня, творожный кекс,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вишня Вишня

Вишня – ягода универсальная. Из нее делают начинку для пирогов, соус для блюд из мяса и птицы ...

Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Творожный кекс Творожный кекс

Творожные кексы, очень вкусные и совсем несложные в исполнении, пользуются особой популярностью. По ...

Творожные кексы легко Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания ...

Чизкейк с вишнями легко Чизкейк с вишнями

Этот чизкейк с вишнями представляет собой один из самых простых вариантов приготовления чизкейка. ...

Творожный кекс с изюмом средне Творожный кекс с изюмом

Помните  творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена ...

Творожный кекс с грушей легко Творожный кекс с грушей

Если хочется чего-то вкусненького к чаю, приготовьте такой творожный кекс с грушей! Это не займет ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Аль Пачина Аль Пачина 13 июля 2017

Очень вкусный кекс! Сначала смутило очень крутое тесто, но все отлично пропеклось и внутри кекс очень мягкий и воздушный😋