Холодный суп с томатом

Прекрасно освежающий летний суп.

Этот холодный томатный суп по смыслу, вкусу и составу ингредиентов очень напоминает гаспачо. Но, в отличие, от испанского аналога, он гораздо более сытный благодаря внедренным в томатную гущу свежему обжаренному тунцу и яйцу перепелки.

Мой самый любимый суп - гаспачо. Пробовала разные варианты, но в этом подкупила подача.