
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
Несмотря на то, что пышные блины с «дырочками» готовятся из пресного теста, они получаются очень похожими на классические дрожжевые. Все дело в том, что в составе есть «секретный ингредиент»: сладкая газированная вода». Именно она обеспечивает тесту особенную пышность, которая в процессе выпекания блинов преобразуется в столь дорогие каждому русскому сердцу «дырочки». Выглядит очень аппетитно! А еще пышные блины с «дырочками» — очень сытные, поэтому перегружать их жирной сметаной или сгущенкой не стоит: достаточно легких фруктово-ягодных сиропов.
Если вы соберетесь разогревать блины с «дырочками», делайте это на горячей водяной бане, а не в микроволновой печи. Так они не пересохнут, сохранят пышность и получатся очень вкусными.
Пышные блины с «дырочками» лучше всего печь на сковороде с невысокими стенками и толстым дном. Идеально, если посуда будет чугунной: этот материал распределяет тепло равномерно и отлично держит температуру.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
Масленица 2023 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице ...
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...
Классический рецепт блинов не подведет никого нигде и никогда! Именно с него могут начинать ...
Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! ...
Наши блины на кефире с дырочками — просто мечта хозяйки, которая стремится получить именно такой, ...
Пышные оладьи на кефире со сгущенным молоком… Согласитесь, от одного только названия блюда ...
Пышные оладьи с яблоками — блюдо оригинальное, даже немного праздничное. И все ...
Ну какая же Масленица без пышных блинов на молоке?! Кружевные, аппетитные, такие ароматные, что дух ...
Говорят, пышные блины на дрожжах появились значительно позднее тонких пресных. Дело в том, что ...
Наши пышные сырники на манке понравятся даже тем, кто не считает себя горячим поклонником этого ...