Первые блюда на обед

Это для нас, выросших в России, первое блюдо на обед – суп. А для итальянцев – паста или ризотто, для французов – большой салат. В обеде из трех-четырех блюд порция первого блюда не должна быть большой. Но в реальности часто случается, что первое блюдо обеда – основное, а то и единственное. Так что, соствляя меню обеда, приходится учитывать и количество блюд, и их состав. И, конечно же, обед дома будет заметно отличаться от обеда на рабочем месте. 
Если первое блюдо сытное, дополните его салатом и десертом. И, наоборот, наметив основательное второе блюдо, выберите в качестве первого легкий суп-пюре или чашку бульона. Салат, в составе которого присутствует мясо, птица или рыба  - чем не вариант первого блюда на обед?
Воспользуйтесь нашей подборкой первых блюд на обед, чтобы составить собственное меню обеда на каждый день. 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Паста с помидорами-гриль средне Паста с помидорами-гриль

Спагетти – из всех видов пасты важнейшими для нас являются спагетти. По крайней мере, мы явно ...

Летний овощной суп средне Летний овощной суп

Легкий овощной бульон и масло с зеленью превращают этот овощной суп в настоящий ...

Лагман сложно Лагман

Это просто удивительно, как много на нашей матушке-Земле лагманов. Уйгурские, узбекские, киргизские, ...

Ризотто с белыми грибами средне Ризотто с белыми грибами

Хорошее ризотто должно отвечать двум обязательным требованиям: рис в нем должен быть al dente - ...

Куриный бульон с кнейдлах легко Куриный бульон с кнейдлах

Именно такой бульон подают в Шабат зимой. Это не бульон, а настоящий эликсир здоровья. Особенно ...

Ключевые слова
меню, первые блюда, меню обеда
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Меню обеда Меню обеда

Нужно признать, что возможность ежедневно обедать дома можно считать большим везением.

Меню обеда "Рыбное" Меню обеда "Рыбное"

Небольшая порция супа-пюре из брокколи утолит голод, но не настолько, чтобы отказаться от хорошей ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев