Рататуй
После просмотра мультика с аналогичным названием – Ratatouille – может возникнуть ложное ...
Тушеные кабачки
Тушеные кабачки — один из самых естественных рецептов приготовления этого овоща. Особых кулинарных навыков тут не нужно: порубить кабачок (удалив семечки, если они крупные и твердые), а также перцы, помидоры, баклажаны, лук — и тушишь их на сковороде или в сотейнике.
Это блюдо можно назвать по-разному — соте, ратутуй, рагу. Рецептов тушёных кабачков великое множество — варьируются количество ингредиентов и их соотношение.
Тушёные кабачки подают к столу горячими или холодными, как гарнир к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо.
Рататуй
Овощное рагу
Екатерина Кочеткова, фоторедактор сайта Gastronom.ru, предлагает не стоять долго у плиты и не ...
Дачное рагу из молодых овощей
Когда на приусадебных участках поспевают молодые кабачки и помидоры. с этим надо бороться. Как ...
Кабачок тушеный
Рагу из трески с овощами
Рагу овощное с курицей
Рагу из овощей
Это простой летний рецепт овощного рагу. Он хорош тем, что овощи можно менять, экспериментировать со ...
Закуска Pisto
Pisto - испанское блюдо из тушеных овощей, близкий родственник французского рататуя и венгерского ...
Рагу из овощей
Рататуй
Рагу из молодых овощей с бараниной
Это рагу из баранины с овощами рекомендуется подавать с лавашом.
Овощное рагу
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из кабачков
Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. ...
Кабачковая икра
Кабачковая икра — отличная идея для использования большого, хорошо вызревшего кабачка. Ведь ...
Оладьи из кабачков
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинчики, которые жарят на масле. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
