Дачное рагу из молодых овощей

Когда на приусадебных участках поспевают молодые кабачки и помидоры. с этим надо бороться. Как минимум, есть. Предлагаю вариант уничтожения этих овощей путём поедания.

Дачное рагу из молодых овощей
Дачное рагу из молодых овощей 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молодые кабачки - 2-3 шт.
  • помидоры - 2-3 шт.
  • картофель - 2-3 клубня (но можно обойтись и без него)
  • сосиски или копчёности - 3-4 сосиски или стандартный кусок мяса из магазина

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сосиски или копчёности, разрезав на кусочки, слегка обжариваем и складываем в отдельную тарелку.
Шаг 2
В небольшом количестве масла тушим кабачки и помидоры, порезанные кубиками. Можно добавить картофель, но это необязательно. Солим, перчим по желанию - у всех вкусы разные.
Шаг 3
К почти готовым овощам выкладываем мясные продукты и ещё минут 5-10 томим всё вместе.
Шаг 4
Теперь можно подавать на стол.
Хозяйке на заметку

Туда же можно добавить грибы (свежие белые, например), будет ещё вкуснее.

Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с кабачками Рецепты с кабачками

Кабачки – диетический продукт, в них содержится много полезных для организма веществ, ...

Рагу с картошкой Рагу с картошкой

Если и есть на свете однозначно вкусные блюда, то рагу с картошкой как раз будет из них. Говядина, ...

Рагу из кабачков Рагу из кабачков

Есть такие блюда, которые можно есть все лето, и они не надоедают. Рагу из кабачков относится к ним. ...

Рагу Рагу

 Рагу (фр. ragout; от фр. ragoûter — возбуждать аппетит) — блюдо из небольших ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев