- Главная
- Выпечка с яблоками
- Запеканки, пудинги, чизкейки с яблоками
Запеканки, пудинги, чизкейки с яблоками
![Манное суфле с яблоками](https://images.gastronom.ru/6PPij4gfFo1-M2NYDtoa0d_J1VLitPow5P_dko0Uv3c/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzgxNDk1MDA5LWQ3NTQtNGNmMC04MzRhLTg4OTM5NzM3M2RhYy5qcGc.webp)
Манное суфле с яблоками - необычный и вкусный десерт для тех, кто любит запеченные яблоки с изюмом и манную кашу. Не скроем: немного постараться вам все же придется. Но зато результат будет потрясающий. Для суфле вам нужно сварить манку и желательно без комочков. А яблоки запечь до мягкости. При этом они должны сохранить форму, то есть не лопнуть раньше времени. Еще один шаг - взбить белки и вмешать их вместе с желтками в манку. Самое сложное позади. Осталось соединить суфле и фрукты и запечь их в духовке. Подавайте манное суфле с яблоками в теплом виде, слегка посыпав сахарной пудрой.
![Яблочный чизкейк](https://images.gastronom.ru/UR7QDRd7AhPyv2UBcNgPXQwcom7gDKjxYXvZ-NkoepU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzYxYjA1ZTBkLWUyNTYtNDY1Mi1iZjFhLTI1ZjQxZjgyYzI4OS5qcGc.webp)
Яблочный чизкейк, возможно, удивит вас своим несоответствием классическим канонам, но все же он имеет право так называться. Ведь что означает это слово в переводе с английского? Cheese — «сыр» (в данном случае сливочный, десертный), cake — «пирог». В нашем случае все именно так! Основу пирога составляет слоеное тесто, а начинку — хороший жирный творог, который соединяется со сливками и яйцами (чем не кремчиз?!). Ну а особый шик чизкейку придают кружочки яблок, которые перед выпеканием выкладываются на его поверхность. Получается очень оригинально и необыкновенно вкусно!
![Творожная запеканка с яблоками в духовке](https://images.gastronom.ru/FuYfIrEtx7FljFlPMzaUU3TSGN3zcTtDYlRUsPVHykE/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzM0YmFkMDYyLTFhYTItNDQzYi04YTkwLTlkN2U0ZjU3NTJmNy5qcGc.webp)
Готовить творожную запеканку с яблоками в духовке по нашему рецепту стоит хотя бы ради того, чтобы перевернуть традиционное представление об этом популярном блюде. Ведь что мы имеем обычно? Нечто похожее на большой сырник с менее плотной текстурой. Наша же творожная запеканка смело может претендовать на звание десерта, настолько она изысканная, благодаря прослойке из яблок в серединке. Добавление манной крупы в запеканку делает ее удивительно нежной, буквально тающей во рту. Такая запеканка из творога с яблоками особенно нравится детям, даже тем, кто обычно ее не слишком жалует.
![Запеканка из макарон с яблоками](https://images.gastronom.ru/XFFmaMMaOrMuoyR1UtlSh8Qq3IxwDf92OHifWkZTfoU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc1YzZmNDE0LWUzZTYtNGQ0YS04YjVmLWRhNTllNGU3YjE2OS5qcGc.webp)
Запеканка из макарон с яблоками — весьма оригинальное блюдо, которое способно сломать все шаблоны. Но иногда стоит расширить свои кулинарные горизонты! Да, конечно, обычно в компанию к макаронам отправляются мясо, сыр или овощи. Хотя некоторые наверняка помнят вермишель, которую иногда наши бабушки разогревали в сковороде, добавляя яйца, смешанные с небольшим количеством сахара и молока. То есть, сладкие макароны — не такой уж и нонсенс! Мы же решили добавить к ним яблоки, да еще и белый шоколад, превратив горячее практически в десерт. Стоит заметить, получилось очень вкусно!
![Творожная запеканка с яблоками и манкой](https://images.gastronom.ru/2vx3MtslevjdA3m3YHnKkam0Um5cyYJfAhc3chcbyyY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNlOTczMzM3LTNhMmYtNDA1Ny1hNWFlLTQxYWRjYTQwNDMzYS5qcGc.webp)
Творожная запеканка с яблоками и манкой нравится всем, даже самым придирчивым маленьким непоседам которые не жалуют ни крупы, ни творог. Так что, мамам точно стоит взять наш рецепт на заметку. Яблоки обеспечивают блюду приятную кислинку и придают текстуре блюда приятную влажность, а тертая лимонная цедра освежает и дарит ему изысканные ноты. И обязательно смажьте верх массы сметаной перед тем, как отправлять в духовку, чтобы на поверхности образовалась красивая золотистая корочка! Подать творожную запеканку с яблоками и манкой можно на десерт или даже на завтрак — если, конечно, вы готовы ради этого проснуться на часок пораньше.
![Творожная запеканка с яблоками и грушей](https://images.gastronom.ru/11f2LL37vJo1el8jAVBhefjqwNS6PaOygzArO2VAWgc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMxNGM2ZmM0LTE1MjQtNGQzOC1iMGIzLTZjODE5YmRlMjkwYi5qcGc.webp)
Хотите удивить близких? Приготовьте для них творожную запеканку с яблоками и грушей по нашему рецепту! Она совершенно не похожа на традиционную, особенно ту, что когда-то предлагали нам в детских садах и школах. Это, скорее, даже не запеканка, а изумительно нежный десерт, в котором деликатный сладкий вкус гармонично сочетается с кислинкой фруктов и свежими цитрусовыми нотами. Просто восхитительно! Заметим, что приготовление этой творожной запеканки с яблоками и грушей не требует особых кулинарных навыков, поэтому за воплощение рецепта в жизнь может взяться как опытная хозяйке, так и начинающая.
![Творожная запеканка с лапшой и яблоками](https://images.gastronom.ru/3G0TMeGkrRN2vmrLmCNM4RNVCOFiYXSisjJ6ia51BW0/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ0ZDY5YTAxLWE1NGUtNGRjNC1hZmVmLTM5OGFhYzc3YTc0OS5qcGc.webp)
У этого, казалось бы, совершенно русского, даже советского блюда еврейские корни. Еврейский аналог называется кугель – он очень популярен в домашней кухне.
![Запеканка из творога с яблоками и изюмом](https://images.gastronom.ru/nWVm-4PfSt2coRFD0SDP6Ch_6dI4W9uEiYr5JUPb6SA/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA5YzA1NmZkLWFiMzAtNGZlMy05MTA2LWU3MWE0OGUyYjM1OS5qcGc.webp)
Не ждите, что эта запеканка будет суперпышной и не опадет. Ждите, что она будет очень вкусной!
![Яблочная запеканка с кешью](https://images.gastronom.ru/T7uZmYrHh0oVap_JCQinC7Cqc87IPJU4genOYVNF-Gc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JkODkzNTM4LTk2OWMtNGFhMS05YWEyLWViODdmODk5ZWVlOC5qcGc.webp)
Эта непростая запеканка потребует от вас некоторых усилий и времени. Но ведь шедевры не создаются «на ходу». А это блюдо – безусловный шедевр!
![Жемловка с яблоками и лесным орехом](https://images.gastronom.ru/1gKLPuWH_EyMiZApuAgJsEfCNaXQWYbudplhwqaSG4U/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNkMDM3ZjUwLTk1NTUtNDk3YS05MjZjLTJkOTA5ZGMwODE3Ny5qcGc.webp)
Очень вкусный и ароматный пудинг. Такое замысловатое название от слова "жемле", что переводится с чешского как "булка". Готовится очень просто. А если подать к нему взбитые сливки или шарик мороженого, то такой десерт можно подать и королеве!
![Творожная запеканка с нектарином и яблоком](https://images.gastronom.ru/J97NmX3m2u-rtklBiSs2FdFnM_74M8kEnnP-IMWP4Bw/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY1YzRiNTU0LWNkZWYtNGNmMi1iZjZjLTc0NTZhZDNjZjllOC5qcGc.webp)
Очень вкусная, нежная и полезная запеканочка! Чем-то напоминает творожное суфле. Минимум калорий, максимум белка. С сочным нектарином очень вкусно!
![Воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками](https://images.gastronom.ru/oQpLyIuuyhGDOJMGwyS38YbPm4-3vpfwthNeI9t8dRY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY2ZjhjYzU4LThkMTMtNDhhOC05OGViLWUwY2U4MzNmMjZhYS5qcGc.webp)
Очень вкусная и воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками без сомнения украсит любой завтрак.
![Запеканка из овсянки и яблок](https://images.gastronom.ru/CB_0D9yV2zj-fBdd6_jSUnd3UHZ6w-DSwllrpT5i5dk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzM5MTJmNDM2LTU3NDQtNDcwNi1iOWYyLTQ0ZDcwMzFkZTg3OC5qcGc.webp)
Очень вкусная и сочная запеканка. Можно подать на завтрак со сметаной или йогуртом.
![Маковая творожная запеканка](https://images.gastronom.ru/7WQCSPkZGdzAe5myA-eWQMAtK93TUMP_BrfU302U48E/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk0MDE4MGE2LWQ0NDgtNDZlYy04NzkzLWZiNmU2YjZlZmE2ZC5qcGc.webp)
Эта творожная запеканка готовится на водяной бане, практически без сахара, с цельнозерновой мукой. Пикантную нотку ей придаёт мак и яблоко.
![Творожно-яблочная запеканка "Неженка"](https://images.gastronom.ru/aMYkAA02nsIEc_Im8XdpB0XOCS_iAw2rlfmulFiNn0s/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2I5NDk4YWU2LWExODQtNGEzMy1iN2NiLTQzN2ZiZmI2ODg5Yy5qcGc.webp)
Кулинарный экспромт, а результат получилась "неженка" просто! Тает во рту...не тяжелая, а воздушная... Осмелюсь и назову ее именно так, запеканка "Неженка"...
![Блинная запеканка "Дары осени"](https://images.gastronom.ru/NkfcyLg8r7Qe9XDMCUyqY09XGUOuXcbnh56ckQOQZsM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzcyM2RlZWNjLTIwZmItNGZiMy04YzcwLTI2MjY2OTEyNDQxYi5qcGc.webp)
Ароматная, вкусная и сочная запеканка из блинчиков с разной сезонной начинкой, понравится и взрослым, и детям! Особенно вкусно с кусочком мороженого!
![Творожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжи](https://images.gastronom.ru/ZPKdBv_Zzfb69WOaxvxW71lwCEGOmzqlceYjS2A9Y6Q/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk5OTZmMzAyLWYzMGEtNDBjNC04ZTVmLTczZjhmN2VmNmI5NS5qcGc.webp)
Сладкая творожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжи будет прекрасным вариантом для полдника или завтрака в выходной день.
![Зимняя творожная запеканка с яблоками и корицей](https://images.gastronom.ru/jH7qVZ8chw7EMpQDGtSkfBDP4S0JrkwaYtZWETJY5LE/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAxM2M5ZjY1LWI3ZGYtNDlkYS1iZDIyLTIxNjllNDYxNjQ0Ny5qcGc.webp)
Детство запомнилось многим из нас творожной запеканкой. Как готовят повара в детских садах-тайна, покрытая мраком. Но это не страшно! Творожная запеканка хороша тем, что со вкусом её можно экспериментировать сколько душе угодно. Мои запахи с детства - это хвоя, цитрусовые и корица. Хочу представить вашему вниманию зимнюю запеканку с корицей!
![Рисовая запеканка с морковью, яблоками и изюмом](https://images.gastronom.ru/x8uSajzL5lMjI3ZSH3Qj51TLh0TdqFEkNg7YJxTSmBk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzRlOTkxN2FkLWYxZmQtNGRmNS1hMmRmLTY4ZDgyNDJiYWMxNS5qcGc.webp)
Кстати, рис в почете у спортсменов. В рационе древних олимпийцев обязательно было блюдо из этого злака с добавлением воды и меда. А все потому, что рис богат белком, кальцием, фосфором, селеном и цинком. В народе рис считается символом богатства и плодородия. Именно поэтому злаком принято посыпать молодоженов, желая им счастливой и безбедной семейной жизни.
![Запеканка Яблоки на снегу](https://images.gastronom.ru/12_Mfoz8rPNykRlJ7trOBREl7MeZVRRVdsLQnSwHnp4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzFjNzljMzkwLTc3NDMtNGJlOS05ZTUxLTk5MTdjYmUzODQzZS5qcGc.webp)
http://zoryanchik.livejournal.com/123841.html
![Запеченная говяжья грудинка и йоркширский пудинг](https://images.gastronom.ru/_OI-N50GoFoNlGblnZsGULSVTTdbtm0Tj-ZcEx2tzrY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzU3NGIyNDM4LWY5NTAtNGNhMy04NTg4LTFmNmNiNGQ1NDI1YS5qcGc.webp)
Блюдо "два в одном". Сначала мы получаем кусок превосходной запеченной грудинки, а все оставшиеся в противне мясные соки пропитывают пудинг, превращая его из пустого текста в настоящий мясной пирог.
Найти рецепт
Пока нет комментариев