Мини-пиццы на ломтиках кабачков

Name: Мини-пиццы на ломтиках кабачков
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачок; Томат (помидор); Ветчина; Сыр; Масло оливковое; Базилик свежий; Соль

Мой Магнит

12 июля 2022 г.

К рецепту

Мини-пиццы на ломтиках кабачков — удобный формат перекуса для всей семьи и под любой случай. А вкус — пальчики оближешь! Потому что пицца совсем не обязательно должна быть калорийной и вредной. Привычные начинки можно выкладывать на более здоровом «тесте» — порезанных на кольца кабачках, которые в духовке становятся мягкими и ароматными. Попробовав наш вариант с помидорами, ветчиной и сыром, попробуйте экспериментировать: добавляйте томатный соус, шампиньоны и перцы, а вместо ветчины возьмите отварную курицу. Жирный плюс, что запекается такая пицца всего 20 минут в духовке. А съедается — гораздо быстрее.

Сложность: легко

Калории: 270.21 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 11.31 г/21.46 г/7.62

ЗакускаДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 крупный кабачок

2–3 помидора

100 г ветчины

100 г сыра

2 ст. л. оливкового масла

1 веточка базилика

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите бумагой для выпечки. Нарежьте соломкой ветчину, помидоры нарежьте мелкими кубиками, на крупной терке натрите сыр.

Шаг 2

Нарежьте кабачок кружками толщиной 1,5 см и разложите в один слой на противне. Смажьте оливковым маслом, посолите и запекайте 10 мин. Выньте противень, переверните кружки кабачка на другую сторону. Разложите ветчину и помидоры, посыпьте сыром и верните противень в духовку. Выпекайте еще 10 мин.

Шаг 3

Разложите мини-пиццы на блюде и украсьте базиликом.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо ветчины можно использовать готовое филе куриной грудки или индейки, отварное мясо или вареные креветки.

КСТАТИ

На 100 г: белки 5,68 г (9,02% суточной нормы)

• жиры 6,28 г (8,97%)

• углеводы 3,83 г (1,26%)

• ккал 91,76 (4,37%)

• натрий 295,96 мг (42,28%)

• общий сахар 2,52 г (8,40%)

• НЖК 2,18 г (9,48%)

• пищевые волокна 1,13 г (5,65%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#сыр #помидоры #базилик #Мой Магнит #ветчина #закуска #Запасаемся витаминами

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Картофельные маффины с сыром и ветчиной из индейки

Рецепт картофельных маффинов с сыром и ветчиной из индейки совсем несложный. Это подходящая закуска для пикника или вечеринки, ведь они хороши и в теплом, и в холодном виде. Основа в виде натертого картофеля и сыра будет отлично сочетаться не только с ветчиной из индейки, но и с беконом, копченой грудинкой, а также овощами, маслинами, вялеными помидорами, разнообразными травами и специями. Вы можете приготовить сразу много картофельного теста, разделить его на порции и смешать с разными дополнениями, а потом испечь их в духовке.