Рейтинг@Mail.ru

Чесночная пицца на тонком тесте

2Комментировать
Чесночная пицца на тонком тесте
Чесночная пицца на тонком тесте (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Чесночная пицца на тонком тесте по нашему рецепту удивит своим вкусом даже самых искушенных любителей этого блюда. Большое количество ароматного чеснока, много сыра, интересный соус из оливкового масла и сметаны — всё это делает начинку пиццы сочной и необыкновенно вкусной. А тончайшее бездрожжевое тесто очень просто готовится, при этом тоже имеет потрясающий вкус. Оно подходит не только для чесночной, но и для пиццы с другими наполнителями и соусами, поэтому сохраняйте себе рецепт для будущих вкусных творений.

Сложность: средне
Калории: 667.67 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 26.23 г/47.74 г/56.06
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В миску просейте муку, добавьте яичный желток, воду, оливковое масло и соль. Начните перемешивать ингредиенты в миске, затем выложите на стол и вымесите тесто. Оно должно перестать липнуть к рукам и стать эластичным. Верните тесто в миску и оставьте на 30 минут.

Шаг 2

Включите духовку прогреваться на 240 градусов. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их пластинками. Сыр натрите на крупной терке. Для соуса смешайте до однородности оливковое масло и сметану.

Шаг 3

Раскатайте тесто в большой тонкий пласт, аккуратно перенесите его на противень. Смажьте тесто сметанный соусом, на него выложите натертый сыр, а поверх сыра - дольки чеснока. Выпекайте пиццу примерно 15 минут.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Бездрожжевое тесто для этой пиццы можно сделать еще вкуснее и ароматнее. Для этого при замесе добавьте 1 ч.л. сухих трав, например, базилик, орегано, тимьян. 
КСТАТИ
Чесночную пиццу на тонком тесте можно приготовить одну большую, а можно тесто и начинку разделить на 2 части и испечь 2 пиццы. Или приготовить мини-пиццы, разделив на 4 части.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Пицца
Пицца

Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, запеченная в печи.

386 рецептов
20 лучших рецептов пиццы в домашних условиях
20 лучших рецептов пиццы в домашних условиях

Изначально пицца была придумана, чтобы из наиболее доступных продуктов получить максимально сытное блюдо. Сегодня это одно из самых популярных угощений в мире, которое входит в меню множества ресторанов. Только за вкусной пиццей можно никуда не ходить, ведь ее легко приготовить дома. Мы собрали 20 лучших рецептов, выбирайте несколько интересных и делайте домашнюю пиццу с разными начинками.

Пицца на сметане в духовке
Пицца на сметане в духовке

Испеките пиццу на сметане в духовке по нашему рецепту, и вы получите очень приятные гастрономические впечатления. Такая версия знаменитого итальянского блюда, конечно, очень вольная, но вполне имеющая право на существование. Тесто на сметане получается очень нежным, хрустящим по краям, поэтому нравится всем, кто пробовал такую пиццу. С начинкой же мудрить особо не придется: традиционный томатный соус, помидоры, копченая колбаса, лук, оливки и тертый сыр. И, конечно же, вы можете варьировать ингредиенты по вкусу, выбирая те, что больше нравятся.

50 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как приготовить лучшую пиццу дома – советы от поваров
Как приготовить лучшую пиццу дома – советы от поваров

Домашняя пицца – самое беспроигрышное блюдо, если хочется порадовать гостей. Она вкусная, быстро и относительно несложно готовится и красиво выглядит. Что еще нужно, когда придумывать сложносочиненные блюда нет желания? Вот как профессиональные повара советуют готовить пиццу дома.

Начинка для пиццы: 10 простых рецептов
Начинка для пиццы: 10 простых рецептов

Любовь к пицце поистине всенародная! По некоторым источникам это блюдо является самым популярным в мире, намного опережая и бургеры, и дамплинги, и блины. При этом пиццу совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, используя для начинки те ингредиенты, что без труда найдутся в любом холодильнике. Мы собрали для вас 10 проверенных рецептов — выбирайте, готовьте, пробуйте.

Пицца на тонком тесте
Пицца на тонком тесте

Перебрала много рецептов теста для пиццы и нашла идеальный! Это тесто делается быстро и просто, а на вкус - превосходное!

25 мин

lokovl

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Дарья (гость)

13 мая 2022 г.

С детства обожаю пиццу. Вдохновилась вашим рецептом.

Nata (гость)

2 января 2021 г.

Спасибо огромное за рецепт , пицца 🍕 очень вкусная и правда , тонкая тесто не твёрдое , очень вам благодарна , рецепт бомба , всем рекомендую попробовать , лично у меня первый раз получилась такая вкусная пицца , спасибо 👍👍👍👍👍😘❤️

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов