23 июня 2015 / Гаяне Бреиова

Яичница с помидорами

Самое популярное блюдо на завтрак в Армении! Именно по качеству этого блюда - можно судить об уровне армянского ресторана.

Яичница с помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Яйца - 2 шт
  • Помидор – 200 г
  • Сладкий перец – 20 г
  • Топленое масло – 50 г
  • Зелень - 20 г
  • Кинза и реган

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
На топленом масле обжариваем лук почти до золотистой цвета, добавляем помидоры, заранее очищенные от кожуры.
Шаг 2
Обжариваем до тех пор, пока получается однородная масса, потом добавляем нарезанный сладкий перец и заливаем взбитыми яйцами с солью. И конечно мелко нарубленную свежую зелень - кинзу и реган.
Время готовки
10 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Турецкая яичница menemen легко Турецкая яичница menemen

Традиционная турецкая яичница Менемен всегда получается безумно вкусной. Попробовав ее один раз, вы ...

lena-serena 30 июля 2018
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев