Рейтинг@Mail.ru

Творожный крем

59 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
Творожный крем чаще всего используют в приготовлении тортов и пирожных, например, корзиночек, эклеров, трубочек, мильфеев, кексов. Но крем из творога и сам по себе десерт отличный. Его можно подать на завтрак с ягодами или кусочками свежих фруктов, намазать на сладкую булочку или хлеб. Творожный крем можно сделать несладким и, добавив в него, зелень или специи, подать как соус к овощным блюдам.
Читать далее
ВСЕ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ59 РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТ

Очаровательный грушевый торт

Отличнейший вариант для зимнего детского праздника. Хотя и взрослых будет тоже не оттащить за уши. Влажный, я бы даже сказала, сочный бисквит с ароматной грушей и миндальной мукой раскрывается в полной мере в сочетании с нежнейшим творожным кремом. Да-да, обычный творог мы превратим в Эпический крем получше иного крем-чиза (и не надо будет бегать искать тот самый неуловимый сливочный сыр).

1 ч
Апельсиновые дольки с творожным кремом

Яркие ароматные и сочные ломтики апельсинов с ароматом корицы. Здесь гармонично сочетаются несколько вкусов: апельсина и корицы, творога с инжиром - в итоге восхитительный и полезный десерт для всей семьи.

30 мин
Торт «Наполеон» из теста фило

Торт «Наполеон» из теста фило подарит вам совершенно потрясающие гастрономические впечатления, безусловно, очень приятные. Чем он отличается от классического? Конечно, основой, то есть, коржами! Тончайшие слои теста фило обеспечивают десерту совершенно другую текстуру, которая возводит его на более высокий уровень. А вот с кремом здесь все традиционно: используется классический заварной, который, как нам кажется и делает торт «Наполеон» тем самым «Наполеоном». Во всяком случае, когда вы попробуете десерт, то в памяти мгновенно всплывут воспоминания о праздниках далекого детства, когда такое лакомство готовила мама или бабушка.

1 ч

РЕЦЕПТ

Детский торт "Паровозик" с двумя кремами и меренгой

Этот доморощенный шедевр - самая что ни на есть съедобная валентинка. А точнее - признание в любви сыну. Торт готовила на его трехлетие по принципу "Я сегодня до зари лягу"))) Конечно, это не идеальная мастично-муссовая феерия, которую сегодня можно заказать у многих кондитеров. Это торт мамы - для сына, чуть кустарный, но стопроцентно домашний и крайне сложносочиненный. Бисквитные коржи, два вида крема, корж-меренга, глазурь, орехи, а сверху паровозики-кейкпопсы!

Бисквитный ролл со сливочно-творожным кремом

Ролл из воздушного бисквита, который хорошо сворачивается, не ломается, готовится быстро и просто!

1 ч
Торт "Ко дню Рождения"со сливочно-творожным кремом и фруктами

Торт получается впечатляющих размеров и замечательного вкуса! Сочный, нежный и легкий. Даже если количество гостей невелико, будьте уверенны - разойдется на ура! Попробуйте!

Вишнево-творожный восторг

Какая Масленица без блинов! Но если уже привычные блины с припеком или с популярными начинками порядком надоели, то предлагаю вам приготовить нежнейший десерт с тонкими блинчиками.... и забыть о зиме, ощущая во рту кисло-сладкий привкус настоящего лета! P.S. А чучело масленицы мы всей семьей сделали сами, так что праздник удался на славу!

45 мин
Бисквитный ягодно-творожный торт

Нужна подготовка, так что печь надо торт накануне, если готовитесь с торжеству.

2 ч
Канапе из свеклы с творожным кремом

http://s50.radikal.ru/i128/1102/c8/174488a9ec8f.jpg http://s57.radikal.ru/i158/1102/f5/ff4b7a1249d1.jpg

15 мин

Рецепты творожного кремя для тортов и пирожных могут отличаться по составу. Например, творожный крем для бисквитного торта готовится со взбитыми сливками - так бисквит лучше пропитывается и становится более воздушным. А крем из творога для Медовика или эклеров готовят с добавлением сгущенки, тогда вкус начинки становится насыщенным. творожный крем прекрасно сочетается не только с бисквитом или песочным тестом, но и со слоеным. Поэтому, если вы любите торт Наполеон, но не любите масляный крем, замените его творожным - вкус торта от этого точно не пострадает, а даже наоборот, обретет новое "звучание".

Какой бы рецепт творожного кремя вы не выбрали, запомните основное правило, которое обязательно применимо к этому крему: творог для него должен быть свежайшим и только хорошего качества.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Заварной крем
Заварной крем

Заварной крем – одна из самых важных заготовок в кондитерском деле. Рецепты заварного крема можно найти в любой поваренной книге, да и в сети их огромное количество. При всем разнообразии, все рецепты ...

10 рецептов
Сметанный крем
Сметанный крем

Сметанный крем- один из самых универсальных. Чаще всего сметанный крем готовится для различных десертов и выпечки в виде ттортов и пирожных. Но если в смеатну вместо сладких ингредиентов добавить ...

50 рецептов
Масляный крем

ГРУППА

Масляный крем

Масляный крем - один из основных кондитерских кремов, используемых для приготовления тортов и пирожных. Несмотря на ароматические добавки, вкус крема зависит от вкуса сливочного масла, а значит ...

18 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha