Кростини с салями, сыром, оливками и артишоками
Кростини с салями, сыром, оливками и артишоками — закуска в итальянском стиле, которая легко собирается и смотрится эффектно. Хрустящий багет служит отличной основой для изысканной начинки: пряная салями, нежная моцарелла, солоноватые оливки и маринованные артишоки создают яркое и аппетитное сочетание. Розмарин добавляет аромат, а капля бальзамического уксуса завершает композицию. Такой вариант отлично подойдет и для вечеринки, и для быстрого перекуса, когда хочется чего-то простого, но выразительного.
Шаг 1
Подсушите ломтики багета на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 2
Салями, моцареллу и артишоки нарежьте кубиками. Оливки нарежьте колечками. Выложите в миску.
Шаг 3
Добавьте к салями оливковое масло и листики розмарина. Перемешайте.
Шаг 4
Выложите смесь на багет. Сбрызните бальзамическим уксусом, посыпьте перцем и подавайте.
Совершенная неправда, что девушки готовы питаться только листиками салата. Девушки очень любят мясные закуски, особенно модные и изящные. Если в праздничный день или в обычный выходной вы соберетесь поболтать с подружками, приготовьте по нашим рецептам эти маленькие сэндвичи, брускетты и кростини. Они по-женски элегантные и очень вкусные!
Кростини с оливками - итальянская закуска наподобие бутербродов. Но в отличие от наших основательных и сытных бутербродов с колбасой, сливочным маслом или сыром, итальянцы готовят свои кростини с оливковым маслом, овощами и травами.
Пока нет комментариев