
Вы можете подготовить курицу в соусе (первые 3 шага) заранее, а перед подачей только разогреть. В ...
Тажин — любимая посудина марокканских поваров, по принципу действия близкая нашему горшку. Мясо в нем не жарится и не варится, а много часов томится, приобретая безошибочный вкус восточного базара, и в нем же подается.
Рецепт предоставлен рестораном Nofar
Вы можете подготовить курицу в соусе (первые 3 шага) заранее, а перед подачей только разогреть. В ...
В кухнях стран Магриба довольно часто готовят в одной кастрюле или тажине и мясо, и овощи, и бобовые ...