Омлет с помидорами
Омлет с помидорами – исконно русская еда? А вот и нет. Во Франции его готовят всего летом, ...
Белковый омлет
Восхитительно нежный, тающий во рту омлет. Сплошной белок!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- белок 3 шт.
- шпинат 10 г
- перец печеный 20 г
- кедровый орех 2 г
- масло растительное 15 г
- спаржа гриль 10 г
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Белок взбиваем венчиком с добавлением соли до состояния облако.
Шаг 2
Затем на разогретой сковородке с маслом припускаем белок, чтобы он схватился. (около 5 минут).
Шаг 3
Выкладываем на тарелку и украшаем перцем, печеным, спаржей, шпинатом и орехами.
Кстати
Рецепт разработан и предоставлен Сергеем Пиленковым, шеф-поваром кафе «Город-Сад»
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Омлет с помидорами
Омлет с сыром на сковороде
Омлет с сыром на сковороде стоит попробовать хотя бы потому, что готовится он быстро и просто, но ...
Белковое печенье
Легкое и быстрое в приготовлении печенье на белках, в котором важно хорошо взбить белок и медленно ...
Омлет классический
Рецепт омлета классического невероятно прост, поэтому обычно с этого блюда каждый начинает свое ...
Омлет с мукой на сковороде
Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто, отвергая всякие нежности, предпочитает это блюдо в ...
Омлет с молоком на сковороде
Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный ...
Паровой омлет
Паровой омлет — легкое диетическое блюдо, которое прекрасно усваивается даже детским организмом, ...
Омлет со шпинатом
Наш омлет со шпинатом готовится не на плите, как это чаще всего делают, а в духовке, поэтому ...
Омлет из белков с зеленью
Весной, когда так и хочется восполнить запас витаминов, наступает время омлета из белков со свежей ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев