12 ноября 2015 / gastronom

Паштет из скумбрии горячего копчения

4,33/5
Голосов: 3
Паштет из скумбрии горячего копчения
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 филе скумбрии горячего копчения
  • 125 г сливочного сыра
  • 100 г сметаны
  • 3 ч.л. горчицы
  • зелень укропа
  • лимонный сок по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Отделите ¾ филе и измельчите в блендере вместе с сыром, сметаной и горчицей. Приправьте черным перцем и лимонным соком по вкусу. Вмешайте оставшиеся кусочки филе и мелко нарезанный укроп.
Шаг 2
Переложите паштет в рамекин, посыпьте мелко нарезанным укропом. Паштет можно приготовить накануне и держать в холодильнике.
Шаг 3
Поставьте баночку с паштетом и положите стопку крекеров или подсушенного хлеба, чтобы каждый имел возможность собрать свою тартинку.
Время готовки
20 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
318,5 ккал
Белки
17 г
Жиры
26,3 г
Углеводы
3,8 г
Источник
ИД Гастроном
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Паштеты Паштеты

Слово паштет имеет в кулинарии два значения. Паштет – это однородный фарш из мяса, грибов, дичи, ...

Блюда из скумбрии Блюда из скумбрии

Скумбрия - чрезвычайно полезная, вкусная, удобная в обработке морская рыба, несколько ...

Паштет из куриной грудки легко Паштет из куриной грудки

Паштет из куриной грудки — отличная идея для самых разных ситуаций. Его можно намазать на ломтик ...

Паштет из красной фасоли легко Паштет из красной фасоли

Паштету из красной фасоли будут особенно рады вегетарианцы, веганы, а также те, кто соблюдает пост. ...

Паштет запеченный в тесте средне Паштет запеченный в тесте

Некоторые удивятся, прочитав наш рецепт паштета, запеченного в тесте: разве это паштет? А вот как ни ...

}
КОММЕНТАРИИ
Елена Мойшук Елена Мойшук 13 декабря 2017

очень аппетитно. отличный вариант закуски для встречи друзей.