Паштет из красной фасоли
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук репчатый – 2 шт.
- подсолнечное масло – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
- молотые грецкие орехи – 2 ст. л.
- сухая красная фасоль – 1 стакан
- нарезанная кинза и петрушка – 1 ст. л.
- толченый чеснок – 1 зубчик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Фасоль замочить в прохладной воде на 6–7 ч или на ночь. Затем фасоль промыть, залить свежей водой и варить 1 ч или до готовности.
Шаг 2
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле, 6–7 мин.
Шаг 3
Фасоль откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Пропустить через мясорубку, смешать с луком, чесноком, орехами и зеленью. Приправить по вкусу солью и перцем.
Ключевые слова
Поделись с друзьями
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Греческая фасоль
Паштет по-деревенски
Террин из баклажанов
Печеночные паштеты
Печеночный паштет делается из печени различных животных и птиц: из свиной, куриной, утиной – ...
Лобио
Слово лобио (ლობიო) по-грузински значит просто «фасоль». Это название носят десятки ...
КОММЕНТАРИИ
Необычное и вкусное блюдо, отличный вариант для поста
Очень удачный рецепт.Спасибо!
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
