5 января 2017 / smi1414

Сладкие блины на молоке, можно с любой начинкой

Долго не получалось делать нормальные вкусные блинчики..... И вот посмотрев за кулинарным шедевром моей мамы, записала все подробно, рассчитывая все по миллиграммам.... В итоге получаются вкусные блины, прям то, что "доктор прописал".

4,71/5
Голосов: 7
Сладкие блины на молоке, можно с любой начинкой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 200 мл
  • вода - 200 мл
  • сахар - 3 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • мука - 200 г
  • масло подсолнечное - 4 - 6 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем воду, соль, сахар и молоко, перемешиваем до однородной массы.
Шаг 2
В полученную массу, с помощью сита, просеиваем муку и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков. После этого добавляем масло и все еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Разогреваем сковороду и с помощью половника делаем блины.
Хозяйке на заметку

Лучше на глаз налить подсолнечное масло в блины, так как если налить мало масла, блины могут прилипнуть к сковороде.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
15
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Блины на молоке Блины на молоке

Блины на молоке бывают и пышные дрожжевые, и тонкие пресные. Соответственно, и правила приготовления ...

Оладьи на молоке Оладьи на молоке

Оладьи на молоке обычно описывают такими словами, как “лёгкий”, “воздушный”. 

Масленица 2020. Рецепты Масленица 2020. Рецепты

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе же её ещё с ...

Как приготовить блины Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...

Тонкие блины на молоке средне Тонкие блины на молоке

Без тонких блинов на молоке наша Масленица просто немыслима! Причем, очень многие предпочитают ...

Простые блины на молоке средне Простые блины на молоке

Простые блины на молоке получатся идеально — при условии, что вы будете в точности соблюдать все ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев