Рецепты из бананов
Бананы хороши не только сами по себе, с ними получаются отличные блюда и десерты. Фруктовые салаты, ...
22 июня 2007 /
gastronom
Банана сплит
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- пудра сахарная – 50 г
- 8 небольших меренг
- 500 мл ванильного мороженого
- 1–2 кубика льда
- сок 1 лимона
- 50 г миндальных хлопьев
- 500 мл сметаны
- 4 банана
- 400 г клубники
- Для крема "Шантийи":
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бананы очистить, разрезать пополам вдоль и сбрызнуть половиной лимонного сока. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и разбить в миксере с оставшимся лимонным соком. Бананы поместить вертикально в бокалы для подачи, положив в центр каждого 2 шарика мороженого и по 2 меренги по краям. Полить клубничной смесью и посыпать миндалем.
Украсить кремом "Шантийи", для получения которого хорошо взбить все указанные ингредиенты. До момента подачи держать сплит в холодильнике.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты из бананов
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
