1. Главная
  2. Мой магнит
  3. Рецепты
  4. Вкусные рецепты
  5. Тефтели с фасолью в горшочках
Мой Магнит
28 декабря 2023 г.

Тефтели с фасолью в горшочках

Мой Магнит
28 декабря 2023 г.
6Комментировать
Тефтели с фасолью, запеченные в горшочках
Тефтели с фасолью, запеченные в горшочках (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Тефтели можно приготовить разными способами – пожарить или потушить в соусе на сковороде, запечь на противне. Мы же предлагаем более интересный вариант – тефтели с фасолью в горшочках. Наш рецепт рассчитан на тех, кто любит не только вкусно поесть, но и быстро готовить. Поэтому берем готовые мясные шарики и консервированную фасоль. Недолго тушим все на сковороде и затем запекаем в духовке, используя горшочки, буквально 15 минут. Сытный обед или ужин буквально на скорую руку готов – легко, удобно и практично (не нужно перекладывать в тарелки и мыть лишнюю посуду).

Сложность: легко
Калории: 405.07 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 18.46 г/21.40 г/37.23
ДуховкаВ ГоршочкеЖарениеЗапеканиеНа сковородеОбедУжинВторое блюдоЖаркоеОсновное блюдоТефтелиВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
тефтели – 500 г
консервированная фасоль в томатном соусе – 300 г
сыр твердый – 50 г
луковица – 1 шт.
укроп – 4 веточки
мука
оливковое масло
соль
перец черный свежемолотый
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Обваляйте тефтели в муке и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле.

Шаг 2

Обжаренные тефтели разложите в порционные глиняные горшочки.

Шаг 3

Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте в той же сковороде. Добавьте фасоль вместе с томатным соусом и мелко нарезанный укроп, потушите 1–2 мин. Разложите соус с фасолью поверх тефтелей.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте горшочки и запекайте 15 мин. Посыпьте тертым сыром и готовьте еще 4–5 мин, пока сыр не расплавится. Подавайте сразу же к столу в горшочках.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для запекания подойдут не только порционные глиняные горшочки, но кокотницы. А для большей сытности в блюдо можно добавить овощи – морковь или картошку.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

При наличии времени и желании вы можете приготовить тефтели для этого блюда самостоятельно из любого мяса на свой вкус – курицы, индейки, свинины или говядины.

КСТАТИ

На 100 г: белки 13,87 г (17,34% суточной нормы) 
• жиры 16,01 г (17,79%) 
• углеводы 8,97 г (5,34%) 
• ккал 235,91 (13,11%) 
• натрий 226,88 мг (15,65%) 
• общий сахар 1,90 г (3,80%) 
• НЖК 5,49 г (27,45%) 
• пищевые волокна 2,16 г (7,20%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 01 (37), 2024
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты в горшочках

ГРУППА

Рецепты в горшочках

Жаркое, супы, запеканки, каши - все эти блюда, если приготовить их в горшочках, будут вкусны необыкновенно. К тому же в продуктах, приготовленных таким способом, сохраняются все питательные вещества.

172 рецептов
Котлеты из фасоли
Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли — настоящая находка для вегетарианцев, веганов и тех, кто периодически соблюдает посты. Это блюдо не имеет в составе ингредиентов животного происхождения, но при этом может ...

2 ч 30 мин
Мясные тефтели
Мясные тефтели

Мясные тефтели - небольшие шарики из фарша - под разными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Шведы (в том числе Карлсон) их знают как фрикадельки (Frikadeller).

66 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Тефтели из фарша, от которых нельзя отказаться, секреты приготовления
Тефтели из фарша, от которых нельзя отказаться, секреты приготовления

Тефтели из фарша готовят и любят по всей России. Это обычное, будничное блюдо, но его можно готовить по-разному, и тогда тефтели вам не наскучат. Для тефтелей можно использовать любой мясной фарш.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Ellosar20 января 2024 г.

Это быстро, просто и вкусно! Обожаю такие рецепты) Но я бы еще овощей добавил, типа болгарский перец или помидоры или и то и то, для сока)

Пиколина13 февраля 2022 г.

Очень вкусно получилось. Томатный соус сделала сама.

Konstanta
Konstanta27 октября 2019 г.

Никогда не пробовала сочетание тефтели и фасоль, думаю, что получилось очень вкусно, тем более в горшочке.

Алиса (гость)

30 мая 2015 г.

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, сытно и быстро! А вас, Наталья, никто не заставляет читать рецепт, если вам так уж противно ( вообще не понятно, что в данном рецепте противного, бред какой-то! )

Наталья (гость)

27 мая 2014 г.

Консервированная фасоль в томатном соусе.. Отлично. Осталось еще мороженые тефтели в магазине купить )) читать противно

Очень вкусно! Блюда в горшочках отличаются своим, особенным вкусом!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ