Курица с йогуртом и шампиньонами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- куриная грудка – 300 г
- некислый натуральный йогурт без добавок (или нежирная сметана) – 200 г
- шампиньоны – 4 шт.
- перья зеленого лука – 2-4 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- лайм – 1 шт.
- сладкая горчица – 2 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарежьте филе небольшими кусочками. Потушите их в сковородке с антипригарным покрытием с небольшим количеством воды без добавления жира и остудите. Нарежьте шампиньоны и лук, измельчите чеснок, выжмите сок из лайма и натрите его цедру. Смешайте их с йогуртом и горчицей и добавьте к куриному филе. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная масса, и охладите в холодильнике.
Ключевые слова
Поделись с друзьями
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь прост в приготовлении и отлично смотрится на любом столе. А вот его вкус будет во ...
Жаркое из курицы
Шампиньоны, фаршированные куриным мясом
КОММЕНТАРИИ
лучше шампиньоны сырые-свежесть!А для верринов лучше однородные "массы",т.к. "слоёные" неудобно есть...и "дно" вегда остаётя
Не знаю, как на вкус, но сама идея салата в стакане заинтересовала. Впервые такое вижу, и жалею, что не видела раньше. Спасибо сайту за идею.
Сырые.
Шампиньоны сырые будут?
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
