Кукурузные хлопья с молоком на завтрак есть довольно скучно. А что, если добавить к ним мороженое вместо молока? Совсем другое дело, согласитесь. От такого блюда утром не откажется ни один подросток. Добавьте к этому набору сезонные ягоды, взбитые сливки и шоколадный соус — можно все вместе или на выбор — и утреннее блюдо станет лучшим для ребенка «будильником» на свете. Впрочем, взрослые тоже могут составить компанию детям и побаловать себя необычным холодным десертом под утренний кофе — порций на всех хватит. Мороженое в кукурузных хлопьях с корицей готовится всего за 20 минут, а удовольствие все получат на целый день.
Шаг 1
Чтобы приготовить мороженое в панировке из кукурузных хлопьев, заранее переставьте емкость с десертом из морозильной камеры в холодильник, чтобы оно стало мягче.
Шаг 2
Пока мороженое размораживается, измельчите при помощи блендера в мелкую крошку кукурузные хлопья. Если блендера под рукой нет, это можно сделать толкушкой с широким основанием в любой глубокой емкости.
Шаг 3
Растопите сливочное масло в широкой сковороде на слабом огне, не давая маслу закипеть. Добавьте крошку из хлопьев, посыпьте корицей, жарьте смесь, помешивая, 2-3 мин.
Шаг 4
Пересыпьте масляную крошку в стеклянную или железную миску, хорошо охладите. Достаньте мороженое из холодильника.
Шаг 5
Специальной глубокой ложкой ( она назвается скуп) сформируйте из мороженого шарики, запанируйте их в обжаренной крошке, придавая руками круглую форму и прижимая хлопья.
Шаг 6
Выложите шарики мороженого на широкое блюдо или поднос, подавайте «жареное» мороженое в хлопьях с любимым топпингом. Это может быть шоколадный соус, взбитые сливки, свежие ягоды.
Бургер, сэндвич, баноффи, крамбл, блонди и другие необычные десерты с мороженым — это как раз то, что нужно в жаркий день, не так ли? Ведь что может быть лучше прохладного, вкусного шарика ванильного пломбира, стаканчика замороженного йогурта или любого другого сладкого, но освежающего лакомства? Только мороженое, поданное особым образом, как ингредиент в простом, но интересном блюде, например, пироге или десерте. Если вы не представляете, рецепты каких десертов с мороженым доступны для приготовления дома, самое время выбрать что-то из нашей аппетитной подборки. Тем более, что каждый ее представитель порадует простотой приготовления, но главное — гармоничным и небанальным вкусом. Главное — выбрать хорошее, качественное мороженое, насыщенное и сливочное. Приступим?
Мороженое. Любимый десерт детей и взрослых, и не только летний — никакие морозы не мешают есть его даже на улице! Хотя выбор мороженого сейчас невероятно большой, предлагаем приготовить его дома. С нашими советами оно получится не хуже, чем то, что вы покупаете в магазине или заказываете в ресторане. И можно будет сколько угодно экспериментировать с разными вкусами!
Порасспрашивав, мы не нашли ни одного человека, который не любил бы мороженого. Есть, конечно, восторженные поклонники, а есть умеренные почитатели разных сортов. Этот десерт хорош тем, что можно использовать любой сорт – в горячей панировке холодное мороженое да еще с таким соусом все равно будет необычным и безумно вкусным.
Пока нет комментариев