Ананасовая свинина с кокосовым рисом
Свинина с консервированными ананасами и рисом жасмин, сваренным в кокосовом молоке — горячее блюдо в азиатском стиле, которое готовится быстро и просто, как и многие другие азиатские блюда. Сладковатая свинина и ароматный рис прекрасно дополняют друг друга. В рецепте мы используем кокосовое молоко, оно придаст рису совершенно особенный аромат.
Шаг 1
Нарежьте свинину тонкой соломкой, добавьте терияки, перемешайте, отставьте на 10–15 мин. Ананасы нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
В кастрюлю насыпьте рис, влейте кокосовое молоко и 1,5 стакана воды, перемешайте, доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10–15 минут, немного посолите и взбейте вилкой.
Шаг 3
Разогрейте в широкой сковороде оливковое масло, стряхните излишки соуса с мяса и обжарьте свинину, помешивая, до румяной корочки. Добавьте ананасы, обжарьте 2–3 минуты. Подавайте к столу.
Консервированные овощи и фрукты выручат тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление обеда и ужина. Блюда с консервами могут стать ярким дополнением и даже основой самых разных блюд — супов, салатов, второго и гарниров, выпечки, соусов и десертов. Если не знаете, что приготовить из консервов, мы всегда рады вам помочь. В этой подборке вы найдете рецепты с консервами на любой вкус и для любого стола. Все зависит от того, что вы планируете — обычный обед или праздничный ужин. Для приготовления подойдет и ваша собственная консервация, и покупные консервы. Кстати, на готовку любого блюда из предложенного десятка при использовании консервов у вас уйдет минимум ингредиентов. Быстро, практично, удобно!
Чтобы приготовить вот такое яркое блюдо, понадобится совсем немного времени и самые обычные продукты. Нужно только купить свежий ананас.
Ананас — один из самых популярных и доступных тропических фруктов. Он превосходно сочетается с морепродуктами, с курицей, грибами и вяленым мясом, добавляя любому блюду приятную сладость и нотку свежести. Расскажем, какие интересные блюда можно приготовить с ананасом, и дадим 15 простых проверенных рецептов.
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами — наглядная демонстрация гармонии противоположно разных вкусов. На одном блюде органично сочетаются мясные кусочки, сладкие ананасы, свежие овощи и острый обжигающий соус. Любители китайских ресторанов знают и очень любят это блюдо. Кстати, свинину с ананасами готовят не только в Китае, но и во многих странах Юго-Восточной Азии. Подобная еда частенько встречается в их местной кухне, но рецепт можно легко адаптировать под свои предпочтения, приготовив и в домашних условиях.
Пока нет комментариев