1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из брокколи
  4. Омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем
Наталья
07 октября 2019 г.

Омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем

Наталья
07 октября 2019 г.

Готовим омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем
Готовим омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем
Омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт омлета с брокколи, шпинатом и болгарским перцем
Рецепт омлета с брокколи, шпинатом и болгарским перцем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем
Готовим омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем
Омлет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Осень - щедрое на урожай и самое яркое время года. Это время перенастройки организма на зимний период. Поэтому осенью необходимо как можно больше овощей включать в свой рацион.Одним из таких блюд, является омлет, в котором много полезных витаминов . Начните свое осеннее утро с яркого и вкусного полезного завтрака.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
шпинат 1 пучок(а)
перец болгарский красный 1 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
яйца куриные 8 шт.
брокколи свежая 250 г
молоко 250 мл
соль 1 щепотка(и)
перец 1 щепотка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Капусту промыть и разобрать на небольшие соцветия.

Шаг 2

Отварить в подсоленной воде минут 5 и откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь.

Шаг 3

Болгарские перчики нашинковать соломкой, шпинат нарезать не очень мелко.

Шаг 4

В миске смешать яйца с молоком, посолить по вкусу и слегка перемешать до однородности.

Шаг 5

Форму для запекания смазать сливочным маслом. В форму слоями уложить капусту, шпинат и перец.

Шаг 6

Залить овощи яично-молочной смесью и поставить в разогретую до 170°С духовку. Выпекать примерно минут 30, готовность проверить нажатием. Верх омлета должен быть упругим, значит, он готов.

Шаг 7

Вкусный и полезный омлет готов! Уверена, что такой завтрак придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты омлетов с фото
Рецепты омлетов с фото

Чтобы омлет получился вкусным и красивым, желток и белок надо взбивать основательно, причем по отдельности, а сам омлет – жарить в хорошо прогретой сковороде с толстым дном. Для омлета совсем не ...

248 рецептов
Омлет с помидорами
Омлет с помидорами

Омлет с помидорами – исконно русская еда? А вот и нет. Во Франции его готовят всего летом, когда помидоры просто девать некуда. Мы так полюбили этот французский вариант омлета, что с радостью ...

25 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Омлет с брокколи, спаржей и шпинатом
Омлет с брокколи, спаржей и шпинатом

Такой омлет вполне можно делать не в порционных кокотницах, а в большой керамической или стеклянной форме для запекания, подходящей для подачи на стол. Но запекаться большой омлет будет дольше, 20-25 ...

25 мин
Омлет с баклажанами
Омлет с баклажанами

Омлет готовится быстро и просто, но благодаря соусу кимчи и кокосовому молоку приобретает совершено новый, особенный вкус. Ты как будто успел позавтракать на другом конце света – где-то в шумной ...

15 мин
Омлет с овощами
Омлет с овощами

Блюдо с кабачками и шпинатом - вкусный вариант итальянский яичницы фритаты. От обычного омлета итальянскую версию отличает то, что она не слишком толстая, и начинки в ней не меньше, чем самих ...

30 мин
Омлет со шпинатом
Омлет со шпинатом

Наш омлет со шпинатом готовится не на плите, как это чаще всего делают, а в духовке, поэтому отличается необыкновенно воздушной, нежной, но упругой текстурой. Блюдо идеально подходит для завтрака: оно ...

40 мин
Омлет с мукой на сковороде
Омлет с мукой на сковороде

Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто, отвергая всякие нежности, предпочитает это блюдо в более плотном варианте. Но только не переусердствуйте с ней, кладите столько, сколько указано в ...

15 мин
Омлет с молоком на сковороде
Омлет с молоком на сковороде

Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный результат потребует от вас определенной сноровки: омлет должен получиться очень нежным, безо всякой ...

15 мин
Паровой омлет
Паровой омлет

Паровой омлет — легкое диетическое блюдо, которое прекрасно усваивается даже детским организмом, однако оно понравится не только тем, кто старается питаться правильно или сидит на диете. Попробуйте ...

1 ч
Омлет из белков с зеленью
Омлет из белков с зеленью

Весной, когда так и хочется восполнить запас витаминов, наступает время омлета из белков со свежей зеленью. Травки избавят вас от авитаминоза. Но вот зачем готовить его из белков? В отличие от яичных ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ