![Фаршированный картофель в беконе](https://images.gastronom.ru/0e7ufqJh3jsWc4HqjjB7J06rVCJZhwgjV-fb_w9Intg/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE0ODEyMTY1LWY5NTAtNGRhMC1iNDhkLTUxOTVkZGVlY2YwZi5qcGc.webp)
Для фаршированного картофеля в беконе лучше взять небольшой или средний картофель, чтобы хватило бекона обернуть картофель.
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/kdEh9twxkMdFetR6o_IV0_qbkx3Qzm9XleMs-Hwjsgk/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE4NTM4ZWVjLTUzMzctNGI0Ni04ODhkLTg4NmQwMmViYjExOC5qcGc.webp)
Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Разрезать каждую картофелину вдоль на две части и аккуратно вынуть середину, оставляя края примерно шириной.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/1gubdZGomljOy0Ps3AQ2IJsy88D2S3UiqkaKZfYGmGE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2ZhZDI0NDVkLWQwODktNGVmNi1hM2JmLWI3YzE2NmY4YjRlZi5qcGc.webp)
Перец вымыть, удалить сердцевину. Укроп вымыть и обсушить. Лук очистить. Огурцы очистить от кожицы. Все очень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать в миске все ингредиенты, добавить немного вареного картофеля. Нафаршировать каждую половинку картофеля получившейся начинкой.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/Zd1HdVDMZoGX-0yywzvMsJNpzgUQfcHiZR-SDySf0-c/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2MyN2MwMjU4LTE1NGItNGMwNC04YmZkLTI1MDc2NzBmNDJmMC5qcGc.webp)
Разогреть духовку до 200°С. Половинки картофеля сложить вместе и обернуть полосками бекона. Поместить на решетку, лежащую на противне, и запекать 10 мин.
ГРУППА
Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...
Пока нет комментариев