Постные энергетические батончики

Name: Постные энергетические батончики
Yield: 1
Ingredients: курага 100-150 г; финики 100-150 г; орехи смесь: бразильский орех, миндаль, фундук 200 г; воздушный рис 20 г; мед 100-150 г; шоколад горький 100 г; растительное масло 1 ст.л.; овсяные хлопья 50-70 г

Ирина Пекарникова

02 марта 2017 г.

*Вкусные постные энергетические батончики* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Постные энергетические батончики* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим постные энергетические батончики* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

курага 100-150 г

финики 100-150 г

орехи смесь: бразильский орех, миндаль, фундук 200 г

воздушный рис 20 г

мед 100-150 г

шоколад горький 100 г

растительное масло 1 ст.л.

овсяные хлопья 50-70 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Орехи прокалить, фундук очистить от шелухи. Орехи и геркулес (можно использовать смесь злаков: пшеничные, ржаные) пробить в блендере с допустимыми крупными кусочками. Курагу промыть и распарить в кипятке минут 10. Финики и курагу без косточки очень мелко порубить.

Шаг 2

Добавить к ореховой массе курагу и финики и добавлять мед, пока масса не станет такой, чтобы не разваливалась, а из нее можно было слепить. Поэтому может понадобиться больше или меньше грамм. В последнюю очередь вводим воздушный рис, т к он очень хрупкий, руками разбираем на кусочки. Перемешиваем и лепим батончики любой формы. Убрать в холод. Шоколад растопить на водяной бане, добавить растительное масло и перемешать. Выложить батончики на доску. Покрыть банончики шоколадом при помощи кулинарной кисти. Убрать в морозилку на минут 20. Лопаткой снять и уложить в контейнер. Хранить в холодильнике.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#финики #рис #орехи #курага #десерты #батончики