1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат с огурцом
  4. Салат из перловки с огурцами
Юна
18 января 2017 г.

Салат из перловки с огурцами

Юна
18 января 2017 г.

Салат из перловки с огурцами
Салат из перловки с огурцами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Много разнообразной зелени, семена тыквы, свежесть и пряность огурцов и замечательная душистая заправка!

Сложность: легко
Калории: 300.03 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Доп. время: 10 мин
Б/Ж/У: 3.85 г/21.53 г/22.99
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
перловка вареная 1 стакан
свежий огурец 1 шт.
соленый огурец 1 шт.
зеленый лук 1 шт.
петрушка веточка шт.
базилик веточка шт.
укроп веточка шт.
тыквенные семечки чищенные 1 ст.л.
нерафинированное подсолнечное масло 2 ст.л.
мед 1 ч.л.
чеснок 1 зубчик шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
сок лимона 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Перловую крупу сварим до готовности. Свежий и соленый огурец нарезать кубиками чуть больше размера зернышка перловки. Зелень помыть и обсушить, нарезать.

Шаг 2

Приготовим соус для салата из ароматного нерафинированного масла, сока лимона, меда и чеснока. Всё тщательно размешать.

Шаг 3

Смешаем перловку, огурцы и нарубленную зелень. Польем заправкой, приправим перцем. Подсушим очищенные семена тыквы на сухой сковороде и посыплем салат сверху.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы перловая крупа сварилась быстрее её нужно замочить в воде на час. Посолить в конце варки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3337 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ