Салат с перловкой

Name: Салат с перловкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: соль, специи по вкусу; перловка – 100 г; соленые огурцы – 400 г; масло растительное; лук в шелухе; почки – 1 кг

igorhosev

23 марта 2008 г.

Порций: 1

Готовка: 1 ч

СалатРусская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

соль, специи по вкусу

перловка – 100 г

соленые огурцы – 400 г

масло растительное

лук в шелухе

почки – 1 кг

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Перловку отварить до готовности, почки отварить до готовности и порезать мелко, соленые огурцы мелко порезать, отварить 15-20 минут, откинуть на друшлаг. Лук мелко порезать и "пролить" кипятком, все перемешать, добавить масло, соль, специи по вкусу. Является салатным аналогом супа-рассольника.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты #русская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Постные голубцы с грибами и перловкой

Постные голубцы с грибами и перловкой нравятся не только тем, кто строго соблюдает православные традиции, или вегетарианцам, но и даже самым убежденным мясоедам. Поэтому, если соберетесь готовить это ...