Скандинавская гречневая каша с имбирем

Name: Скандинавская гречневая каша с имбирем
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Чернослив; Гречневая крупа (ядрица); Корица; Кардамон; Ваниль; Имбирь; Ягоды; Молоко овсяное

gastronom

17 февраля 2016 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 219.52 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 35 мин

Б/Ж/У: 7.19 г/3.07 г/43.46

ВаркаНорвежская кухняСеверная кухняЗавтракОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

50 г чернослива без косточек или вяляной груши или яблок

200 г гречневой крупы "Ядрица гречневая"

2-3 палочки корицы

1 ч.л. коробочек кардамона

семена 1/3 стручка ванили и сам стручок

имбирь нарезанный соломкой

ягоды для подачи

овсяное молоко

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сухофрукты нарежьте кусочками. Гречневую крупу сполосните и поместите в сотейник вместе с остальными ингредиентами. Залйте 600 мл воды, доведите до кипения и убавьте огонь. Готовьте 20 минут, помешивая.

Шаг 2

Когда вода почти полностью впитается, перемешивайте кашу несколько минут , чтобы она стала рассыпчатой.

Шаг 3

Удалите палочки корицы. Подавайте со свежими ягодами, тертым имбирем и растительным молоком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#гречневая каша #варка #завтрак #второе блюдо #пост #северная кухня #скандинавская кухня #норвежская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Постные каши

Каша – это заряд энергии на целый день. Вы думали, что каши варят только на молоке? Вовсе нет! Постная каша на воде, на ягодном или фруктовом соке, с добавлением фруктов и орехов – настоящее лакомство ...

98 рецептов

ГРУППА

Постные основные блюда

Постящимся в первую очередь стоит вспомнить о супах. Борщ, щи, рассольник, грибной суп — вот лишь не полный список супов, которые можно готовить в постном варианте и без потери вкусовых качеств. ...

1256 рецептов

ГРУППА

Постные рецепты, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

2997 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Как варить гречку

Как варить гречку? Сколько варить гречку? Это вовсе не праздные вопросы, особенно для тех, кому еще не исполнилось тридцати. В нашей стране так сложилось, что гречку предпочитают представители ...