салат Всем
19 сентября 2019 / gastronom

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

Такой салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками понравится всем, кто не хочет отказываться от традиционных блюд в угоду моде или каким-либо другим современным тенденциям. Преимущества его очевидны! Приготовление салата с крабовыми палочками не требует особых финансовых затрат, сверхъестественных кулинарных навыков и большого количества времени, но в результате он всегда получается очень вкусным. Важно и то, что в состав блюда входят белокочанная капуста, огурцы и укроп, которые добавляют блюду приятную свежесть и аппетитный аромат. 

5/5
Голосов: 2
Салат из крабовых палочек и свежей капусты
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, Заходник
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйца – 4 шт.
  • белокочанная капуста – 250 г
  • консервированная кукуруза – 300 г
  • свежие огурцы среднего размера – 2 шт.
  • крабовые палочки – 400 г
  • укроп – 2-3 веточки
  • майонез – 100 г
  • соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, сварите яйца
Яйца для салата с капустой и крабовыми палочками сварите вкрутую. Для этого поместите их в ковшик, залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне. Варите 10 минут, затем охладите проточной водой.
Шаг 2
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, нашинкуйте капусту
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте и сложите в большую миску. Немного посолите и слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок и стала более мягкой.
Шаг 3
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, промойте кукурузу водой
Кукурузу откиньте на дуршлаг или сито и промойте кипяченой холодной водой. Свежие огурцы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте кончики, плоды разрежьте вдоль пополам. Нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 4
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, нарежьте крабовой мясо
Крабовые палочки для салата выньте из упаковки и нарежьте на доске маленькими кубиками или колечками. Яйца очистите, мелко порубите или натрите на крупной терке.
Шаг 5
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, нарежьте укроп
Укроп для салата промойте холодной проточной водой, затем обсушите, разложив на бумажном полотенце. Крупные грубые стебли удалите, оставшуюся зелень мелко нарежьте.
Шаг 6
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, смешайте ингредиенты
Нашинкованную белокочанную капусту отожмите и переложите в другую большую миску. Добавьте подготовленные крабовые палочки, яйца, укроп, кукурузу и свежие огурцы.
Шаг 7
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, добавьте огурец
Салата с капустой, кукурузой и крабовыми палочками посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте. Выложите в салатник и сразу подайте на стол.
Полезный совет

Сделать вкус соуса для салата с капустой, кукурузой и крабовыми палочками более оригинальным можно, добавив  к майонезу чайную ложку тертой лимонной цедры или зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

Кстати

Белокочанную капусту в составе салата с кукурузой и крабовыми палочками можно заменить таким же количеством пекинской, а также кочанным салатом, например, айсбергом.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Рождество, Ужин
Количество калорий
250,4 ккал
Белки
10,9 г
Жиры
15,6 г
Углеводы
15,8 г
Источник
ИД Гастроном
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

крабовый салат, праздничные салаты, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой, капуста, крабовые палочки, праздничные рецепты, новогодние салаты, салат из капусты,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов с фото Рецепты салатов с фото

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салат с крабовыми палочками легко Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками — один из хитов российского традиционного праздничного застолья. Но если ...

Салат из молодой капусты средне Салат из молодой капусты

Согласитесь, что само название «салат из молодой капусты» звучит очень свежо! Так и хочется ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Ddorfernatalie 12 декабря 2020

Очень вкусный салат, только я смешала майонез с йогуртом. Получается не так жирно. Всем очень понравился. Спасибо за рецепт.

Rita Pirko Rita Pirko 9 февраля 2020

В детстве часто готовили такой салат, очень любила вся семья.

roudaia 15 декабря 2015

Очень вкусный салат. Давно его готовлю, только добавляю нарезанное мелкими брусочками яблоко