Tamara Shepeleva - Публикации пользователя

Рецепт клубники в сиропе понравится тем, кто предпочитает делать на зиму не просто вкусные, но и полезные заготовки. Варенье, джемы и компоты — это, конечно, все замечательно, только за время длительной варки витаминов в них почти не остается. С клубникой же в сиропе дело обстоит совсем иначе: ягоды подвергаются минимальной термической обработке, потому сохраняют львиную долю полезных веществ. К тому же сам процесс приготовления занимает не более получаса, что является огромным плюсом для хозяйки, озабоченной переработкой дачного урожая.

Всех любителей шоколадных десертов уже дожидается простой рецепт пирожных, который часто меня выручает! Их приготовление не займет у вас много времени, а результат непременно порадует! Вы можете позволить себе такие вкусные пирожные даже в будни — и, вообще, в любое время, когда захочется чего-то сладкого к чашечке любимого чая. В их составе шоколадные коржи, приготовленные на разрыхлителе, сливочный крем и консервированные персики, которые с успехом можно заменить на ананасы! Итак, приступим?

Это пирожное в шоколадной глазури — а-ля «Чокопай». Две рассыпчатые печеньки с воздушной прослойкой на белках, стабилизированной желатином и напоминающей суфле. Это вам не просто крем какой-то: такая начинка не оседает, сохраняет форму и дает интересную, слегка упругую текстуру, приятно тает во рту. Ну и все это добро — под слоем молочного шоколада. Вкуснота и красота! Дети, конечно же, будут в полном восторге. Да и взрослые-сладкоежки не откажутся от такого аппетитного угощения к чашечке свежезаваренного крепкого чая или кофе.

Блины на манке, скорее всего, понравятся тем, кто предпочитает толстые и пышные тоненьким. Спорить, какие лучше и правильнее, бесполезно: вкусовые предпочтения — дело сугубо личное. Кстати, блины на манке вполне можно подать на завтрак, если, конечно, вы не поленитесь встать минут на 20 раньше обычного. Как нам кажется, утро — самое лучшее время для этого сытного блюда: вы спокойно дождетесь обеда (без лишних перекусов) и получите приличный запас энергии, чтобы осуществить кучу важных дел. Тесто же готовится довольно просто — из яиц, молока, дрожжей, муки с добавлением манной крупы. Проверьте в деле наш рецепт, хотя бы в качестве кулинарного эксперимента!

В выходной день непременно приготовьте сырные блины на завтрак. Потому что именно в горячем виде они очень-очень вкусные, с пылу с жару просто не оторваться!

Рецептов блинов очень много, но бабушкины блины на дрожжах вне конкуренции, потому что они получаются очень вкусные и нежные.

Пирог с яблоками «Желтые розы» — это настоящий кондитерский шедевр, который превращает простое чаепитие в эстетическое наслаждение. Вы только посмотрите на эти удивительно красивые и реалистичные розы, скрученные из тончайших ленточек яблочной мякоти. Но красота здесь неотделима от вкуса: под этим великолепным цветущим «букетом» скрывается рассыпчатая песочная основа с ванильным заварным кремом. Этот пирог — еще одно напоминание о том, что мир яблочной выпечки не ограничивается одной только шарлоткой. Предлагаем вам перейти на новый кулинарный уровень, где десерт — это почти произведение искусства.

Предлагаю рецепт пасхального кулича на сливках и без масла по рецепту Александра Селезнева — кондитера и автора более 20 кулинарных книг. Рецепт простой и надежный, который приведет вас к идеальному результату. Кулич у вас получится невероятно мягкий и пышный, с приятной, очень легкой текстурой. Все, что вам нужно — это качественные ингредиенты комнатной температуры, немного терпения и правильный подход к тесту. Ниже я подробно рассказываю, как порадовать семью вкусной домашней выпечкой на Пасху.

Для любителей морковной выпечки хочу предложить торт с морковными коржами и суфле.

Шарлотка с мандаринами на кефире — замечательный пирог, с приготовлением которого справится даже начинающая хозяйка. От классического, с яблоками, наша практически не отличается, за исключением кефира в составе теста. Хотя в этом тоже нет ничего из ряда вон выходящего: многие готовят тесто традиционной шарлотки с этим кисломолочным продуктом, обеспечивающим пирогу более влажную текстуру. А вот использование мандаринов меняет все кардинально! Попробуйте кусочек такой шарлотки, и вы тут же перенесетесь в чудесные времена далекого детства, когда самый любимый праздник года благоухал этими фруктами. Вуаля — и обычный, ничем не примечательный день вдруг становится волшебным, сказочным, невыразимо прекрасным!

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт блинных корзиночек с начинкой из грибов, яиц и сыра, запеченных в духовке. Можно поэкспериментировать с начинкой. Такие корзиночки можно приготовить заблаговременно. А на завтрак разогреть в микроволновке.

Предлагаю приготовить вот такую овощную вкусняшку, запеченную в духовке. Очень просто и очень вкусно! Блюдо из запеченного яйца с овощами готовят в духовке, предварительно обжарив зеленую фасоль. Получится вкусно и очень полезно.

В выходные на завтрак сделала эту яичницу, и даже не думала что будет настолько вкусно. Разлетелась за минуту!!! Чтобы приготовить эту яичницу, нужно немного больше времени, нежели на простую. Дело в том, что она делается из вареных яиц. Попробуйте обязательно, очень рекомендую!

Предлагаю рецепт вкусной рыбки, запеченной в духовке. Польза огромная!

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и питательного коктейля, который вполне можно приготовить на завтрак. Попробуйте!

Этот рецепт находится у меня в разделе "любимые". Рыбка получается очень вкусная, сочная, потому что запекается она в "шубке".

Рыба, запеченная в духовке, получается очень вкусной и полезной.

Если вы любите сочетание сладкого с соленым - тогда смело готовьте это блюдо. Порционная подача - очень удобно.

Рыбка в корочке из риса - получилось вкусно, а если нарезать порционно - выглядят как запеченные роллы.