Лёгкие блины и оладьи
29 февраля 2016 /
gastronom
Блины из картофельного пюре
Если после вчерашнего ужина у вас осталось много картофельного пюре, попробуйте приготовить на завтрак из него картофельные блины. Муки уйдет меньше, а блинчики получатся нежнее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 небольшая луковица
- 4 ст. л. картофельного пюре
- 3 яйца
- соль по вкусу
- 4 ст. л. муки
- 200 мл молока
- растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите луковицу. Мелко порежьте и обжарьте до легкого золотистого цвета.
Шаг 2
Смешайте картофельное пюре с молоком. В массу добавьте яйца, муку, соль. Взбейте миксером и добавьте обжаренный лук. Массу перемешайте ложкой.
Шаг 3
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»/Е. и С. Моргуновы
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лёгкие блины и оладьи
Блины и блинчики
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
Овощные оладьи
Овощные оладьи — это всегда быстро и вкусно, а к тому же весьма полезно. Ведь готовятся они ...
Картофельное пюре
Картофельное пюре любят все, и взрослые, и дети, и приверженцы классической кулинарии, и самые ...
Как приготовить блины
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Отличный рецепт. Сделаю детям ! :-)
