ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка
29 сентября 2015 / Алевтина Семенова

Геркулесово-грушевая шарлотка

4,75/5
Голосов: 4
Геркулесово-грушевая шарлотка
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Моя любимая шарлотка
Новогодняя выпечка
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • хлопья овсяные Геркулес - 180 г
  • мука - 180 г
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • молотый мускатный орех - 1/2 ч. л.
  • молотый имбирь - 1/2 ч. л.
  • мед жидкий - 130 г
  • сливочное масло - 150 г
  • морская соль - щепотка
  • коричневый сахар - 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Геркулес смешайте с просеянной мукой и разрыхлителем. Сливочное масло и мед растопите в сотейнике на небольшом огне. Молоко смешайте со взбитым яйцом.
Шаг 2
Влейте растопленное масло и молочную смесь в сухие ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Груши разрежьте на половинки, очистите сердцевину и удалите выпуклые части, чтобы получились толстые плоские ломтики.
Шаг 4
Смесь для пирога выложите в прямоугольную форму, смазанную маслом и выстланную пергаментом. Сверху разложите ломтики груш, вдавливая в тесто. Сверху посыпьте коричневым сахаром.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C в духовке в течение 40 минут.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Ланч, Полдник
Устройство
духовка, миксер
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
груша, геркулес, мёд, выпечка, шарлотка, шарлотка с грушей, пироги,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в ...

Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...

Выпечка с грушами Выпечка с грушами

Не даваясь в подробности, все груши, которые можно купить на наших рынках и в магазина, делятся на ...

Вкусная шарлотка легко Вкусная шарлотка

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом ...

Шарлотка с персиками средне Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, ...

Шарлотка с клубникой легко Шарлотка с клубникой

Шарлотка с клубникой по популярности значительно уступает аналогичному пирогу с яблоками, что нам ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев