Пирожки с ягодами и фруктами
25 октября 2015 /
gastronom
Маффины с черной смородиной
Маффины – очень вкуснаяи удобная выпечка: тесто готовится за считанные минуты, его не нужно вымешивать, вам даже не понадобится миксер. Они быстро выпекаются, и их удобно брать с собой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 стакан черной смородины
- 200 г муки
- 50 г смолотых в муку овсяных хлопьев
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 200 мл молока
- 80 мл растительного или растопленного сливочного масла
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 0,5 ч. л. молотой корицы
- 0,5 ч. л. соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В большую миску просейте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, молотую корицу, добавьте сахар и смолотые овсяные хлопья, тщательно перемешайте.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте яйцо, молоко, растительное или сливочное масло.
Шаг 3
Влейте жидкую часть в сухие ингредиенты и перемешайте до увлажнения муки, долго вымешивать не нужно, тесто должно остаться комковатым.
Шаг 4
Добавьте ягоды и перемешайте. Сразу разложите по формочкам, заполняя 2/3 объема. Выпекайте в заранее разогретой до 200 °С
духовке 25 мин. Подавайте теплыми или остывшими.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пирожки с ягодами и фруктами
Маффины
Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают ...
Черная смородина - рецепты
Чёрная смородина по праву считается, нашей, родной ягодой. Кусты чёрной смородины растут на ...
Кексы десертные
Десертные или сладкие кексы – особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Очень просто и очень вкусно!
Сказочно вкусные, и легко готовятся.
