ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    напиток Всем
26 июня 2015 / Алёна Спирина

Коктейль мокко-гляссе

Коктейль "два в одном": кофе с мороженным и кофе с молоком. И шоколад как универсальный завершающий штрих для мокко и глассе.

5/5
Голосов: 4
мокко-гляссе
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 мл молока
  • 40 г горького шоколада + 10 г для украшения
  • 50 мл крепкого свежезаваренного кофе
  • 100 г сливочного мороженого

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Шоколад наломайте небольшими кусочками или настругайте ножом-пилкой. Часть отложите на украшение.
Шаг 2
Молоко доведите до кипения и вылейте на шоколад, размешивая венчиком до тех пор, пока масса не станет гладкой.
Шаг 3
Перелейте шоколадную массу в чашу блендера, добавьте кофе и половину мороженого. Взбейте, разлейте по стаканам.
Шаг 4
Добавьте в каждый стакан по шарику мороженого, посыпьте шоколадом.
Время готовки
10 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, Ланч
Устройство
блендер
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
кофе, мороженое, прохладительные напитки, летние рецепты, летние напитки, шоколадный напиток,

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
Владимир Владимир 5 июля 2016

Какая вкуснятина! Люблю коктейли. Обязательно сделаю его.