Рейтинг@Mail.ru
maro4a
22 марта 2025 г.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

maro4a
22 марта 2025 г.
0Комментировать
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Салат с крабовыми палочками и помидорами по нашему рецепту очень быстро готовится, получается свежим и сытным одновременно. Крабовые палочки — довольно популярный ингредиент всевозможных салатов, большинство из которых заправляют майонезом. Мы же предлагаем вам более легкую версию. Сочетание крабовых палочек с помидорами, луком и кинзой — очень необычное и свежее. А заправка из ароматного оливкового масла и терпкого бальзамического уксуса унесет вас мыслями на средиземноморские пляжи даже в ненастный осенний день.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 232.59 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 7.96 г/13.74 г/19.33
Без термообработкиОбедПолдникУжинСалат (блюдо)Вегетарианство: ПескетарианствоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
Крабовые палочки 10 шт.
Томат (помидор) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Кинза по вкусу
Лимонный сок 2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Для заправки:
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Масло оливковое 1.5 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Белый салатный лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, положите в глубокую тарелку и залейте лимонным соком. Оставьте на 5-10 минут, чтобы лук слегка замариновался.

Шаг 2

Крабовые палочки очистите от оболочки и нарежьте поперек на достаточно крупные кусочки, такой длины, которая примерно равна толщине палочки. Получатся почти кубики.

Шаг 3

Помидоры для этого салата выбирайте крепкие и мясистые. Вымойте их, обсушите и нарежьте небольшими дольками. Можно также использовать помидоры черри, разрезав их пополам. 

Шаг 4

Кинзу тщательно промойте холодной водой, затем просушите с помощью бумажного полотенца. Оборвите все листочки и порвите их руками пополам, маленькие листочки оставьте целиком.

Шаг 5

Приготовьте заправку для салата. Для этого в маленькой чашке смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом. Можно влить масло и уксус в маленькую баночку, закрыть крышкой и хорошо потрясти до состояния легкой эмульсии.

Шаг 6

Слейте весь лимонный сок с лука, он вам больше не понадобится. Подавать салат следует порционно. Разложите на две тарелки поровну помидоры, крабовые палочки, маринованный лук.

Шаг 7

Добавьте в каждую тарелку с салатом немного соли и черного свежемолотого перца. Если вам хочется приготовить более острый вариант, можно добавить немного хлопьев перца чили.

Шаг 8

Добавьте в салат кинзу, полейте заправкой и аккуратно всё перемешайте. Салат из крабовых палочек с помидорами, луком и кинзой сразу готов к подаче на стол.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
В салат с крабовыми палочками и помидорами можно добавить сыр. Тут подойдут мини шарики моцареллы, кубики феты или брынзы, тонкие слайсы или стружка пармезана. 
КСТАТИ
Порционно салат из крабовых палочек с помидорами можно подать не только на тарелках, но и в маленьких порционных салатниках, а также интересно он будет смотреться как салат-коктейль в широких бокалах. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Простые салаты
Простые салаты

Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление. Возьмём самые простые продукты — те, которые можно купить в любом супермаркете. Например, из мясных ...

707 рецептов
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом… Скажете, зачем все это, что тут может быть оригинального? Но если спросить нескольких человек, как именно они готовят салат с крабовыми палочками, ...

30 мин
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками — один из хитов российского традиционного праздничного застолья. Но если начать обсуждать рецепт этого блюда, то выяснится, что едва ли не каждая хозяйка готовит его по ...

15 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками
Салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками

Вариация с рисом и кукурузой, пожалуй, самая популярная и востребованная из всех возможных разновидностей столь любимого в нашей стране салата с крабовыми палочками. Блюдо получается довольно сытным и ...

20 мин
Селедка под шубой с крабовыми палочками
Селедка под шубой с крабовыми палочками

Селедка под шубой с крабовыми палочками — весьма оригинальная вариация на тему всеми любимого салата. Вроде бы, отличие невелико (всего один ингредиент!), однако вкус блюда меняется значительно: он ...

1 ч
Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами
Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Когда классический салат с крабовыми палочками изрядно надоел, попробуйте приготовить его с жареными грибами. Лучше всего, если это будут шампиньоны. Они имеют нейтральный вкус и хорошо сочетаются с ...

30 мин
Салат Красное море с крабовыми палочками
Салат Красное море с крабовыми палочками

Салат Красное море с крабовыми палочками может быть приготовлен буквально за 10 минут, если вы сумеете быстро нарезать его ингредиенты. Ничего обжаривать или варить, а также выкладывать слоями и ждать ...

15 мин
Самые вкусные салаты с крабовыми палочками. В том числе и как их готовят в Японии
Самые вкусные салаты с крабовыми палочками. В том числе и как их готовят в Японии

Салаты с крабовыми палочками - хит запросов в интернете. Тем более, что вариантов таких салатов - сотни, и готовят их с удовольствием не только в нашей стране. А почему бы и нет, ведь крабовые палочки - это вкусно и достаточно бюджетно. К тому же они сочетаются с большинством продуктов. Давайте рассмотрим самые популярные идеи таких салатов.

Салат с крабовыми палочками и горошком
Салат с крабовыми палочками и горошком

Салат с крабовыми палочками и горошком — это блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда могут быть под рукой. Удобно держать в морозилке пачку крабовых палочек, а в кладовке — баночку консервированного горошка, тогда в любой момент можно побаловать себя и домочадцев. Этот салат — настоящая палочка-выручалочка и удобный конструктор. В нем достаточно заменить всего один (тот или иной) ингредиент, и вы удивите окружающих новым прочтением привычного блюда. Так вместо горошка можно использовать кукурузу, а пекинскую капусту заменить молодой белокочанной. Такой салатик можно и на праздничный стол поставить, и разнообразить ежедневное меню.

15 мин

Дарья Близнюк

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ