Рецепты с молочной продукцией, алкоголем и маслом оливковым

Пасту с водкой можно даже моделям! Ее повторяют все фудблогеры. Особенность блюда — в быстром приготовлении с минимумом ингредиентов. Получается вкусно, даже если у вас нет водки.

Зеленый коктейль с оливковым маслом для 1 января — это мастхэв для тех, кто подозревает, что переберет с алкоголем или просто не сможет смотреть на еду после новогоднего застолья. Да, надо продумывать не только праздничное меню, но и смотреть в недалекое будущее, запасаясь оружием против последствий гастрономического изобилия! И это оружие — мощный густой смузи из шпината, авокадо и огурца с добавлением оливок и оливкового масла первого холодного отжима. Такой коктейль подарит чувство сытости и легкости одновременно. А крупные кристаллы соли сверху — не просто украшение, а триггер, который разбудит вкусовые рецепторы и поможет вернуться к жизни.

Польский крупник — это вовсе не суп, как многие могли бы подумать. Это удивительный алкогольный напиток, который несложно приготовить в домашних условиях. Крупник обладает глубоким янтарным цветом, медово-пряным ароматом с выраженными нотками корицы, имбиря, гвоздики и других специй, а вкус у него сладкий, густой и согревающий — вкус специй и меда. Этот напиток невозможно сравнить ни с каким другим, и дегустация домашнего крупника — уникальный опыт. По нашему рецепту вы без труда приготовите восхитительный ликер в старинном стиле. Предупреждаем: он крепок, для его приготовления используется спирт крепостью не менее 60%, а лучше чистый. На водке крупник получится слишком слабым, но если другого варианта нет, то сократите количество воды до минимума. Согласно легенде, рецепт этого медового ликера придумали в конце XVI века монахи-бенедиктинцы (творческий народ были эти монахи, столько всего напридумывали!). И произошло это в монастыре в Несвиже, построенном на деньги князя Священной Римской империи Николая Христофора «Сиротки» Радзивилла. Радзивиллы были литовцами, а город Несвиж — белорусским, польским, русским, а потом опять белорусским. Так что сказать, какой национальности эта настойка или ликер, не представляется возможным. Но после Второй мировой войны крупник особенно активно производили в Польше, поэтому сейчас многие считают его польским напитком.