Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/NvVlAOagHmM7rE4-1aGxllEIi2tET2fXps6TEwDSkGw/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2U1ZjBhNGJiLWY4ZmQtNDdiNi05Y2M4LTNhNDY2NDFmOTgzMi5qcGc.webp)
Перцы тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину. Крыжовник перебрать и вымыть. Уложить в простерилизованную банку перцы, всыпать крыжовник. Банку немного потрясти, чтобы крыжовник равномерно заполнил пустоты между перцами.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/dWekSUQYJS7XrAwo_Ske1lsBm0tqeRbi0bZ3yED9ccU/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2FhZjhlNzgzLWYwMWUtNDM5OS1iYWYyLTEwZGI0NDEzOWUzYy5qcGc.webp)
Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, уксус и сахар. Довести до кипения и сразу снять с огня.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/Jcc0v6Z381vsdxt0SIhSDwjDsUf69sie_bGfD84IEfc/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzRiNWEwMzdjLTAzMWUtNGFkNi1iMjAwLWY0NTUxNDI5ZWUyYS5qcGc.webp)
Влить горячий маринад в банку. Закрыть и отставить, пока банка полностью не остынет. Убрать на хранение в прохладное место.
Пирог с крыжовником в духовке — явление не совсем обычное. Что обычно делают с этой ягодой? Ну, едят в свежем виде, ну, готовят варенье, ну, варят компоты. А так чтобы сделать с ...
Этот компот из крыжовника с лимоном и мятой отличается идеально сбалансированным вкусом. Дело в том, что если готовить напиток исключительно из этой кисловатой ягоды, он приобретет легкие винные ...
Если вы никогда не готовили варенье из крыжовника с орехами, сделайте это непременно. Оно довольно значительно отличается от всех подобных как по вкусу, так и по внешнему виду. Текстура нашего варенья ...
Говорят, что царское варенье из крыжовника названо так неслучайно. По легенде, подобное когда-то преподнесла Екатерине Второй старушка, прислуживавшая при дворцовой кухне. Дело в том, что ...
Пока нет комментариев