Рейтинг@Mail.ru
Мой Магнит
21 марта 2025 г.

Коктейль Клубничный френч (джин и сухое вино)

Мой Магнит
21 марта 2025 г.
0Комментировать
Клубничный френч
Клубничный френч (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Коктейль «Клубничный френч» на основе джина и сухого игристого вина — это своего рода усовершенствованная версия популярного сочетания, которое называется «Френч 75». В оригинальной версии рецепта нет и намека на клубнику — только сахарный сироп и лимон. И все же пюре из ягод тут весьма кстати, ведь благодаря клубнике терпкость джина заметно ослабевает, хотя еловые ноты, конечно, сохраняются. Вкус при этом становится сложнее и слаще. Если стоит вопрос, какое белое игристое вино выбрать для такого коктейля с джином, отдайте предпочтение просекко. Оно легкое, не слишком кислотное и хорошо сочетается с другими ингредиентами. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 250.65 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 5 мин
Б/Ж/У: 0.54 г/0.22 г/18.18
Без термообработкиКоктейли алкогольныеНапитокНапиток алкогольныйВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Вино игристое сухое 400 мл
Джин 200 мл
Клубника 100 г
Сахарная пудра 50 г
Лимонный сок 60 мл
Лёд колотый по вкусу
Клубника по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В чашу блендера положите клубнику, добавьте сахарную пудру, джин и лимонный сок, пробейте все ингредиенты до однородности. 

Клубничный френч
Клубничный френч

Шаг 2

Наполните бокалы кусочками колотого льда. Сверху разлейте клубничную смесь. 

Клубничный френч
Клубничный френч

Шаг 3

Долейте в бокалы доверху игристое вино. Украсьте клубникой. Также можно добавить небольшую веточку мяты. 

Клубничный френч
Клубничный френч
КСТАТИ
Если вы используете замороженную клубнику для коктейля с джином и игристым вином, бережно разморозьте ее в холодильнике. Обязательно слейте всю воду, что она отдаст, прежде чем добавлять в блендер к другим ингредиентам. 
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Колотый лед для любого коктейля, не только с игристым вином и джином, лучше готовить из питьевой, фильтрованной воды. Ее можно залить в плотно закрывающийся пакет, заморозить, а затем расколоть с помощью молотка.


Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
10 женских алкогольных коктейлей
10 женских алкогольных коктейлей

Коктейли с градусом, как и алкоголь в целом, принято делить на мужские и женские. Напитки «для нее» обычно отличаются сладким вкусом, ярким внешним видом и красивой подачей. Вкусный женский коктейль часто содержит фруктово-ягодные соки, сиропы, ликеры, вино и другие ингредиенты, которые делают его легким по всем параметрам. При этом не всегда можно с уверенностью сказать, какие миксы точно понравятся девушкам — сладкие или терпкие, сливочные или фруктовые, мягкие или насыщенные, строгие или романтичные. У каждой дамы свои предпочтения и фавориты. Мы постарались собрать универсальную коллекцию, которая понравится всем.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Клубничный джин-смеш
Клубничный джин-смеш

Вечеринки и пикники еще никто не отменил, поэтому готовим бокалы для освежающего летнего коктейля. Клубничный джин-смеш не оставит равнодушными и сильных представителей человечества, и их прекрасных спутниц. Поиграйте со вкусом: добавьте вместо лайма лимон, не оказалось фруктов под рукой – возьмите цитрусовый сок. Усильте цветовое решение, разбавив желто-красную комбинацию контрастными черникой, ежевикой или голубикой. Особое сопровождение напитку не требуется, но очевидно, что микс с клубникой лучше всего будет сочетаться именно с этими нежными ягодами.

15 самых популярных алкогольных коктейлей: от классики до тропиков
15 самых популярных алкогольных коктейлей: от классики до тропиков

Искусство приготовления изысканных коктейлей покоряет сердца домашних энтузиастов: все больше ценителей обзаводятся мини-барами и стильными барными аксессуарами. Вспоминаем легендарные коктейли со всего света — с характерными вкусами, ароматами и гастрономическими историями.

Лариса Мариночкина

Тоник: от лекарства до коктейльной классики
Тоник: от лекарства до коктейльной классики

Когда-то он спасал от малярии, потом стал визитной карточкой джин-тоника, а теперь уверенно занимает место на полках баров и холодильников. Тоник — напиток с горчинкой и историей. Рассказываем, чем он полезен, кому может навредить, как выбрать качественный и какие коктейли с ним отлично раскрываются.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ