28 марта 2022 / Мой Магнит

Салат из ананаса, цитрусовых и граната с йогуртовой заправкой

5/5
Голосов: 1
Мой Магнит
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • небольшой кочан салата романо
  • 2 сладких яблока
  • 2 апельсина
  • 200 г консервированного ананаса
  • 1 гранат
  • 50 г кедровых орехов
  • 200 г натурального йогурта
  • 3 ст. л. сока лайма
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • соль
  • свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Соедините сок лайма с йогуртом и медом, добавьте маленькую щепотку соли, приправьте перцем и взбейте.
Шаг 2
Нарежьте яблоки небольшими кубиками и полейте лимонным соком. Нарежьте ананасы такими же кусочками, что и яблоки. Очистите апельсины, разберите на дольки и нарежьте небольшими кусочками. Соедините в большой миске яблоки, апельсины и ананас, полейте половиной заправки, перемешайте и уберите в холодильник на 1 ч.
Шаг 3
Кедровые орехи обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде и остудите.
Шаг 4
Разберите гранат на зерна. Листья салата романо нарвите руками и положите на сервировочное блюдо. На романо выложите фруктовый салат, полейте оставшейся заправкой и посыпьте зернами граната и кедровыми орехами.
Кстати

На 100 г: белки 1,76 г (2,20% суточной нормы)

• жиры 2,90 г (3,22%)

• углеводы 15,00 г (8,93%)

• ккал 85,02 (4,72%)

• натрий 106,36 мг (7,34%)

• общий сахар 6,74 г (13,48%)

• НЖК 0,45 г (2,25%)

• пищевые волокна 2,33 г (7,77%)

Время подготовки
1 ч
Время готовки
20 мин
Количество порций
6-8
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Количество калорий
140,3 ккал
Белки
3,7 г
Жиры
4,7 г
Углеводы
22,4 г
Источник
Мой Магнит
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Мой Магнит
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Азиатский салат легко Азиатский салат

На 100 г: белки 4,82 г (6,03% суточной нормы) • жиры 7,58 г (8,42%) • углеводы 6,35 г (3 ...

КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев