26 ноября 2017 / Алевтина Семенова

Салат "Сельдь под шубой" по-новому

Салат готовится с добавлением желатина в майонез Махеев. Он получается нарядным, необычным, держит форму. Гости будут в восторге от такой подачи любимого всеми салата.

Салат "Сельдь под шубой" по-новому
Салат "Сельдь под шубой" по-новому 2
Салат "Сельдь под шубой" по-новому 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сельдь 1 шт.
  • свекла 2 шт.
  • яйцо 4 шт.
  • картофель 3-44 шт.
  • морковь 2 шт.
  • майонез с лимонным соком Махеев 1 стакан(а)
  • желатин 20 г
  • вода холодная 1/2 стакан(а)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 1
Отварить до готовности овощи, яйца отварить вкрутую и остудить.
Шаг 2
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 2
Натереть на крупной терке все овощи по отдельности и яйца.
Шаг 3
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 3
Сельдь очистить, филе нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 4
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 4
Желатин растворить в 1/2 стакане холодной воды, дать постоять 30 минут, затем подогреть в СВЧ печи в течение 1 мин при мощности (750 Ватт), до кипения не доводить. Подогретый желатин соединить с майонезом и перемешать.
Шаг 5
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 5
Выложить слой рыбы.
Шаг 6
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 6
Смазать обильно желатиновой смесью.
Шаг 7
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 7
Затем выложить слоями яйца, картофель, морковь, промазывая достаточно обильно желатиново-майонезной смесью.
Шаг 8
Салат "Сельдь под шубой" по-новому. Шаг 8
Сверху выложить слой свеклы и также смазать желатиново-майонезной смесью.
Шаг 9
Оставить в холодильнике на 4-5 часов, лучше на ночь. Перевернуть перед подачей. Приятного аппетита!
Время подготовки
30 мин
Время готовки
55 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Кухня
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Алевтина Семенова Алевтина Семенова 25 декабря 2017

Благодарю вас!

Dari80 24 декабря 2017

Какое красивое оформление!

semenova-5555 7 декабря 2017

Как необычно и красиво!