15 февраля 2017 / lmarin

Печенье вупи со сливочным кремом

Вупи - популярное печенье в американской кухне. Шоколадный бисквит, нежный сливочный крем. И вот уже готово вкусное печенье. А признаваться в любви можно хоть каждый день!

Печенье вупи со сливочным кремом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молоко 100 мл
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 110 г
  • сливочное масло 220 г
  • мука 150 г
  • какао 4 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • творожный сливочный сыр 280 г
  • сахарная пудра 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин (по желанию).
Шаг 2
Сливочное масло комнатной температуры (80 грамм) взбить с сахаром.
Шаг 3
Добавить яйцо и молоко, перемешать.
Шаг 4
Добавить сухие ингредиенты и снова перемешать.
Шаг 5
Лист застелить пергаментом или антипригарным ковриком. Выкладывать по половине столовой ложки лепешки на расстоянии 4-5 см друг от друга. Возможно, потребуется 2 листа. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Остудить.
Шаг 6
Для крема соединить сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру и сливочный сыр. Хорошо размять лопаткой, затем взбить миксером. Крем должен посветлеть.
Шаг 7
С помощью кондитерского шприца или мешка нанести крем на одну половинку печенья, сверху накрыть второй половиной печения.
Шаг 8
Печенье вупи со сливочным кремом готовы.
Полезный совет

Сливочное масло заранее достать из холодильника.

Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печенье - рецепты Печенье - рецепты

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Марина 5 марта 2017

Получается 12 штук

вика роман 3 марта 2017

На скоько порцый?