ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ломтики батона залить молоком.
Шаг 2
Мясо промыть, пропустить через мясорубку 2 раза или пробить в блендере.
Шаг 3
Разбухший батон измельчить блендером.
Шаг 4
В миске соединить куриный фарш и измельченный батон. Добавить соль, перец.
Шаг 5
В чашу мультиварки налить воду и выставить режим Пар. Пароварку смазать растительным маслом и выложить сформированные кнели. Готовить 5 мин. На готовые кнели положить кусочек сливочного масла.
Шаг 6
Брокколи отварить в течение 5 мин., воду слить. Сбрызнуть лимонным соком.