Шаг 1
В кастрюлю налить воду вскипятить, положить специи
Шаг 2
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю с водой
Шаг 3
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле
Шаг 4
Гречневую крупу перебрать, хорошо промыть в холодной воде
Шаг 5
В бульон, где варится картофель добавить соль, перец, высыпать крупу и варить 20 минут
Шаг 6
Когда суп сварится, выложить зажарку из лука и моркови
Шаг 7
Подавать с зеленью
ГРУППА
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
ГРУППА
Рецептов супов с мясом и курицей великое множество. Щи, борщ, рассольник, харчо, солянка; минестроне, окрошка, магрица, похлебка; итальянский суп, китайский суп, корейский суп и даже сладкий суп — все ...
ГРУППА
РЕЦЕПТ
Как варить гречку? Сколько варить гречку? Это вовсе не праздные вопросы, особенно для тех, кому еще не исполнилось тридцати. В нашей стране так сложилось, что гречку предпочитают представители ...
РЕЦЕПТ
Суп Шахтерский с гречкой — блюдо для настоящих мужчин, которым необходимо получить энергию перед рабочим днем или восстановить силы после тяжелой смены. Хотя и прекрасные дамы вряд ли что будут иметь ...
Пока нет комментариев