17 августа 2015 / Кафе Вареничная №1

Домашнее овсяное печенье с яблоками и грецкими орехами

Домашнее овсяное печенье с яблоками и грецкими орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сахар – 100 г
  • мука – 200 г
  • хлопья овсяные - 170 г
  • масло сливочное – 100 г
  • яйцо – 2 шт
  • корица – 1 г
  • ванилин – 1 г
  • разрыхлитель – 10 г
  • яблоко – 280 г
  • орех грецкий – 60 г
  • изюм - 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
К размягчённому до комнатной температуры сливочному маслу добавляем сахар и ванилин, тщательно перемешиваем. Затем вводим яйцо и взбиваем венчиком до однородного состояния. В отдельной миске смешиваем просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
Добавляем к получившейся массе и тщательно перемешиваем. Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем мелким кубиком и добавляем в тесто. Затем вводим овсяные хлопья, изюм и снова перемешиваем. Должна получиться густая масса, легко отлипающая от посуды.
Шаг 3
Из полученного теста нужно скатать шарики и выложить их на противень на расстоянии 3-5 см друг от друга, немного приплюснуть сверху. Выпекать 12-15 минут до золотистого цвета при температуре 190-200 градусов.
Сложность приготовления
легко
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овсяное печенье Овсяное печенье

Для приготовления овсяного печенья подходят самые обычные овсяные хлопья, причем не ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Печенье Печенье

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Домашнее печенье Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Ирина 13 октября 2015

Печенье получилось отличное! Спасибо за рецепт. Ребенок 3-х лет лопал с удовольствием! Правда в списке ингредиентов не указано то, что есть в самом рецепте (соль, изюм) и наоборот не указан грецкий орех.....