30 марта 2015 / Maria_Shi

Овощной шашлык на шпажках

5/5
Голосов: 1
Овощной шашлык на шпажках
Готовим овощной шашлык на шпажках
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Картофель мелкий - 6 шт.
  • Цукини- 1 шт.
  • Лук красный репчатый- 1 шт.
  • Помидоры черри - 100 г
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Масло оливковое
  • Имбирь молотый
  • Орегано сушеный
  • Базилик сушеный
  • Перец молотый
  • Соль
  • Перец болгарский- 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Картофель отварить до полуготовности (10 мин), остудить, снять кожуру, нарезать крупными кружками. Лук, цукини, болгарский перец нарезать крупными кусочками. Помидоры пополам.
Шаг 2
Чередуя насадить овощи на шпажки.
Шаг 3
В оливковое масло добавить очищенный и измельченный чеснок, молотый имбирь, соль, базилик, орегано, перец. Все перемешать. Получившимся маринадом заправить шашлык, дать настояться 10 мин. Затем выложить шашлык на противень, полить маринадом и выпекать 30- 40 мин при 190 градусах
Шаг 4
Готовый шашлык выложить на тарелку и украсить зеленью
Время подготовки
30 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печеный картофель Печеный картофель

Вкус печеной  картошки – это вкус пионерского детства, костра,  летних ночных посиделок на ...

Цукини: рецепты Цукини: рецепты

Цукини — овощ универсальный: хорош в любое время года в любом блюде. Цукини можно варить, ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Маринад - рецепты Маринад - рецепты

Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой ...

Рецепты шашлыка Рецепты шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на рецепт шашлыка из курицы или индейки. ...

Шашлык из семги легко Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, ...

Грузинский шашлык средне Грузинский шашлык

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев